一直以來， 在人們的身上一旦出現了咳嗽的症狀， 這種咳嗽症狀就有可能在相當長的一段時間都很難消除， 其實， 只要患者選擇治療方法得當的話， 其身上的咳嗽症狀也是能夠儘快緩解的， 而用雞蛋治療咳嗽的方法就有四種。
1.醋煎雞蛋治咳嗽
醋煎雞蛋治療各種咳嗽有奇效。 做法是：取雞蛋1個， 打在碗裡攪勻， 米醋半勺放入炒鍋， 用文火燒開之後將雞蛋放入煎炒， 蛋熟後加適量白糖， 涼後即吃。 每天早晚各吃1個。 一般吃兩次就可止咳， 重者3天可愈。
2白糖拌雞蛋治咳嗽
患 有慢性支氣管炎的人， 傷風感冒後咳嗽易發作， 胸痛氣促， 心煩不安。 用雞蛋拌白糖經蒸煮後服用， 效果很好。 方法如下：取鮮蛋一個， 磕在小碗內， 不要攪碎蛋 黃、蛋白， 加入適量白糖和一匙植物油， 放鍋中隔水蒸煮， 在晚上臨睡前趁熱一次吃完。 吃了2～3次咳嗽就可痊癒。 咳嗽頑固者可多吃幾次。
3薑煎雞蛋止咳
取生薑一小塊切碎， 雞蛋一個， 香油少許， 像煎荷包蛋一樣(薑末撒入蛋中)。 煎熟後趁熱吃下， 每日兩次， 數日後咳嗽即愈。 此“藥”好吃且療效亦佳， 久咳不愈肺部無異常者可嘗試。
4薑炒雞蛋止咳
取生薑切丁或絲， 將雞蛋打入碗內拌勻， 然後將少許油倒入鍋中燒熱， 再將薑絲放入油中過一下， 最後倒入雞蛋炒熟， 趁熱吃下。 吃的量可自己掌握， 晚上臨睡前吃更好。
久咳不愈其實是發生在不少咳嗽患者身上的常見反應， 通常來講， 大家在採用了各種方法都不見好轉的時候， 便可以採用本文所述的巧用雞蛋止咳的四種食療方法， 需要注意的是， 不同的止咳食療法， 其在針對的咳嗽症狀上所起到的療效也是不一樣的。