熟地黃為玄參科植物地黃的塊根， 經九蒸九曬炮製而成。 性溫， 味甘， 入肝腎二經， 有滋補腎陰、填精補血之功。 雖然熟地黃是臨床頗為常用的一味滋補中藥， 但仍有許多禁忌需要注意。
一、炮製煎煮不可見銅鐵器。
《雷公炮製藥性解》雲：“采得生地黃， 去白皮， 磁鍋上柳木甑蒸之， 攤令氣歇， 拌酒， 再蒸， 又出令幹， 勿令犯銅鐵， 令人腎消， 並白髮， 男損營， 女損衛也。 ”熟地黃炮製不可見銅鐵， 煎煮亦不可用鐵鍋、鐵壺。 《藥鑒》：“若犯鐵器， 令人腎消。 ”貯藏應如《本草從新》言：“味甘如飴， 須瓷器收之， 以其脂柔喜潤也。 ”
二、服食忌蘿蔔、三白、諸血等。
《本草品匯精要》記載：“忌蘿蔔、蔥白、韭白、薤白。 ”《要藥分劑》雲：“忌萊菔、蔥、蒜、諸血。 ”蓋萊菔子降氣， 三白辛竄走氣， 影響地黃的滋補作用。 諸血為血肉有情之品， 恐滋膩太過， 故宜禁之。
三、傷寒家不宜用。
傷寒之病， 邪從外入， 宜疏散而不宜滋補。 如《神農本草經百種錄》言：“又仲景《傷寒》一百十三方，
四、脾虛痰多氣鬱之人慎服。
熟地黃味甘， 性尤滋膩， 脾虛痰多氣鬱者慎用。 《本草從新》雲：“按熟地黃性滯， 痰多、氣鬱之人， 能窒礙胸膈， 用宜斟酌。 ”《本草征要》雲：“熟者性滯， 若痰多氣鬱之人， 能窒礙胸膈， 當斟酌用之。 ”《本草通玄》言：“熟地性滯， 痰多者， 恐其泥膈， 宜薑汁炒之， 以制其滯。 更須佐以砂仁、沉香二味， 皆納氣歸腎， 又能疏地黃之滯， 此用藥之權衡也。 ”