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喝紅茶的好處與壞處 紅茶可以幫助胃腸消化

2016-04-30 1835

紅茶的好處與壞處具體表現為哪些?紅茶有很多的養生保健功效, 但是飲用不當或過量的飲用也會產生不良的影響。 那麼小編就來介紹一下紅茶的好處與壞處。

紅茶是經過發酵烘制而成的, 發酵時茶葉在氧化酶的作用下變成紅色氧化物, 成為紅茶。 紅茶品性溫和, 味道醇厚, 除含多種水溶性維生素外, 還富含微量元素鉀, 當沖泡後70%的鉀可溶於茶水內。 鉀有增強心臟血液迴圈的作用, 並能減少鈣在體內的消耗。 因紅茶中所含的錳是骨結構不可缺少的元素之一, 因而常喝紅茶對骨骼強健也有益處。

國外有資料報導, 經常飲紅茶還有防治流感、中風及皮膚癌的效果。

研究表明, 由於紅茶中含有一種類黃酮化合物, 其作用類似於抗氧化劑, 能防止中風和心臟病。 美國一項最新研究顯示:每天喝一杯紅茶的人與不喝茶的相比, 前者罹患心臟病的風險要比後者低40%。

喝紅茶的好處

紅茶可以幫助胃腸消化、促進食欲, 可利尿、消除水腫, 並強壯心臟功能。

預防疾病方面:紅茶的抗菌力強, 用紅茶漱口可防濾過性病毒引起的感冒, 並預防蛀牙與食物中毒, 降低血糖值與高血壓。

美國研究發現紅茶漱口可防蛀牙, 喝紅茶好處多改善血管功能助健康。

喝紅茶的壞處

喝茶最好不要亂加東西, 會破壞茶的質感、口感, 特別是加糖, 茶葉味苦性寒, 人們飲茶的目的就是借助茶葉的苦味刺激消化腺, 促使消化液分泌, 以增強消化機能。 再就是利用茶的寒涼之性, 達到清熱解毒的效果。 如茶中加糖, 就會抑制這種功能。 但古籍中也有茶葉配白糖療疾的偏方, 作為食療可以, 若平時飲茶則不宜配糖。

但是, 平時情緒容易激動或比較敏感、睡眠狀況欠佳和身體較弱的人, 晚上還是以少飲或不飲茶為宜。 另外, 晚上喝茶時要少放茶葉, 不要將茶泡得過濃。 喝茶的時間最好在晚飯之後, 因為空腹飲茶會傷身體, 尤其對於不常飲茶的人來說,

會抑制胃液分泌, 妨礙消化, 嚴重的還會引起心悸、頭痛等“茶醉”現象。 紅茶不宜放冷再喝, 影響暖胃效果, 放置時間過長會降低營養含量。

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