何首烏的功效與作用及食用方法？何首烏補腎的使用方法？何首烏是一味具有諸多傳奇功效的中藥， “返老還童”、“延年益壽”說的就是何首烏。 但是， 何首烏有生、制之分， 何首烏挖出來曬乾就是生何首烏， 有解毒、截瘧、潤腸通便的功效， 常用於治療瘰鬁瘡癰、風疹瘙癢、腸燥便秘等症。 這樣的生何首烏是沒有補益作用的。
黑芝麻山藥何首烏粉
原料：黑芝麻250克， 山藥250克， 何首烏250克。
做法：將黑芝麻洗淨， 曬乾， 炒熟， 研為細粉。 將山藥洗淨， 切片， 烘乾， 研為細粉。 將何首烏烘乾， 研為細粉， 與芝麻粉、山藥粉混合拌勻， 瓶裝備用。
用法：每日2次， 每次25克， 入鍋， 用溫開水調成稀糊狀， 置於火上燉熟即成。
作用：健脾補腎， 養血益精。
何首烏解毒潤腸 何首烏補腎的使用方法
三味地黃酒
原料：生地黃（切片）100克， 大豆（炒熟）200克， 牛蒡根（切片）100克， 酒2000毫升。
做法：將上述藥材裝入紗布袋內， 放入乾淨的器皿中；倒入酒，
用法：不限時， 適量服用。
作用：此酒可補腎除煩， 祛風止痛。