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用腦多了怎麼辦 天然食譜緩解腦部疲勞

孩子在學校裡用腦太多, 老公在單位太勞累用腦也太多, 妻子在家裡照顧父母精打細算的生活用腦太多。 別著急, 用腦多了需要好好的補一下。 不然長期下來, 怎麼受得了呢?

1、天麻魚頭湯

做法:鰱魚頭1個, 天麻15克。 香菇、蝦仁、雞丁適量。

將鰱魚先用油煎燒, 加入香菇、蝦仁、雞丁略煎, 加入天麻片和清水及調料, 中火煮開約20分鐘即成。

功效:對頭暈、頭痛, 心中煩悶, 失眠健忘, 不耐思考, 記憶力減退有一定保健作用。

2、參芪補腦湯

做法食:豬腦一個、天麻、黃芪、沙參、枸杞、杜仲、當歸適量。

豬腦泡在水裡, 小心地把表面的血絲挑出來, 用細細的流動水沖洗乾淨, 放入燉盅內。 天麻、黃芪、沙參、枸杞、杜仲、當歸等藥材分別用水洗乾淨表面的灰塵, 也放入燉盅內。 倒入一碗礦泉水, 蓋上盅蓋, 放入蒸鍋中, 隔水小火蒸一個半小時。

功效:補腦, 益智。

3、冬瓜大蝦湯

做法:冬瓜500克, 大蝦8只。 蔥花、料酒、食鹽、味精各適量。

大蝦剝殼, 去頭尾, 灑上少許鹽與酒, 醃好入味。 將冬瓜加入鍋中煮沸後, 倒入大蝦, 大蝦變紅後即刻盛出調味。

功效:對腦力不足, 頭暈目眩有一定作用。

4、黃花菜健腦湯

做法:黃花菜150克, 香菇30克, 豬瘦肉250克。

黃花菜洗淨入沸水中氽過, 再放冷水中浸泡1-2小時, 擠去水分;備用。 香菇泡發後擠去水分切絲;豬瘦肉切絲用少許鹽、料酒、澱粉拌勻待用。 沙鍋中放清水1000毫升, 煮沸, 撒少許鹽, 放入豬肉絲, 沸滾後, 撇去油, 加入香菇絲再沸滾3分鐘後加入黃花菜, 淋上麻油。

功效:滋補健腦。 適於記憶力減退的老人及老年性癡呆症患者食用。

5、豬骨生薑湯

做法:黃精30克, 玉竹30克, 決明子9克, 川芎3克, 豬排骨300克, 豬瘦肉100克。

將上述中藥煎湯去渣,

取汁備用;豬排骨洗淨剁塊, 豬肉洗淨切片。 將豬排骨、豬肉、生薑、蒜末共放入陶瓷煲中煮沸, 撈取泡沫和生薑、蒜末, 再加備好的藥汁, 用小火煨燉30分鐘, 至肉料熟, 加入料酒、醬油、食鹽、味精拌均即成。 吃肉飲湯, 一日2次。

功效:補腦安神, 調和氣血。 適用於腦力不足, 病後虛弱, 頭暈目眩, 失眠, 健忘, 疲倦乏力等。

食物是萬物之王, 多吃有針對性的食物, 在平時的時候多加注意, 勞逸結合, 多加上體育鍛煉, 慢慢的你就會發現, 其實生活是十分美好的, 只是你被眼前的苟且遮住了眼睛。

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