山藥的功效與作用粉是山藥脫水製成的粉。 山藥粉有補腎健脾、固腎益精、調理腸胃的功效與作用。 山藥粉可以直接沖水喝， 也可以和粥一起煮， 還可以做面膜。
目錄 簡介 功效與作用 食用方法 山藥粉面膜 山藥粉簡介
山藥有“神仙之食”的美名。
山藥最大的特點是能防止心血管系統脂肪沉澱，
保持血管的彈性，
防止動脈粥樣硬化過早發生，
減少皮下脂肪沉積。
許多古典醫籍都對山藥作了很高的評價。
在民間，
山藥是人所共知的滋補佳品。
山藥粉功效與作用
功能主治
中醫認為山藥具有健脾、補肺、固腎、益精等多種功效。
食療功效
山藥含有可溶性纖維，
能推遲胃內食物的排空，
控制飯後血糖升高。
還能助消化、降血糖。
用於糖尿病脾虛泄瀉、小便頻數。
營養價值
山藥粉作為高營養食品， 所含的薯蕷皂， 是合成女性荷爾蒙的先驅物質， 有滋陰補陽、增強新陳代謝的功效；而新鮮塊莖中含有的多糖蛋白成分的粘液質、消化酵素等， 可預防心血管脂肪沉積， 有助於胃腸的消化吸收。
它含有蛋白質、糖類、維生素、脂肪、膽鹼、澱粉酶等成分， 還含有碘、鈣、鐵、磷等人體不可缺少的無機鹽和微量元素，
山藥粉的食用方法
山藥粉食用方法
1.脾虛腹瀉 （包括慢性腸炎， 消化及吸收不良）
山藥半斤， 蓮子、熒實各120克， 共研細粉。 每次以2~3調匙， 加白糖適量， 蒸熟作點心吃， 每日1~2次， 連續服用， 有效。
2.塑臂豐胸粥
材料： 薏苡仁50克， 枸杞的功效與作用15克， 山藥50克， 葛根的功效與作用10克
做法：將所有材料放入電鍋的內鍋中加入2碗的水，
外鍋放2碗水，
待電鍋跳起即可食用
可加少許鹽調味
3.美胸山藥奶
材料：優酪乳1瓶， 山藥粉適量
做法：山藥粉與優酪乳一起放入杯中攪拌均勻即可
可依個人喜好斟量加糖與白開水
4.山藥蘋果的功效與作用汁
材料：山藥粉15克， 蘋果1顆， 鮮奶250CC
做法：蘋果去皮切小塊；山藥粉、蘋果塊與鮮奶一起放入果汁機攪拌即可
可依個人喜好斟酌加糖與白開水
5.山藥芝麻糊
材料：山藥粉20g， 芝麻粉120g， 鮮奶250g， 冰糖的功效與作用適量
做法：山藥粉加入黑芝麻的功效與作用粉和鮮奶， 以小火煮開攪拌成糊， 加入冰糖即可
山藥粉山藥粉面膜
山藥蕃茄深層去斑面膜
用料：蕃茄粉1匙、山藥粉1匙、礦泉水適量。
做法：先將蕃茄粉、山藥粉加涼飲用水攪勻敷臉，
15分鐘後用溫水洗淨。
小智囊：本面膜已在日韓廣為流傳， 它性質溫和， 是一種具有去斑兼美白雙重功效的抗皮膚老化面膜，
功效：豐胸纖體、美白肌膚
美白淡斑面膜
材料：山藥粉15克、牛奶適量
作法：將山藥粉加牛奶調成糊狀。
洗淨臉後將混合的敷料塗於臉上，
用保鮮膜封面，
留口鼻處。
15分鐘後洗淨。
小貼士：山藥能幫助抑制黑色素形成， 並防止皮膚快速老化鬆弛， 夏天的話一個禮拜可以敷個3~4次
山藥灑釀美白麵膜
材料：山藥粉15克、酒釀2小勺
作法：將山藥粉混合少許酒釀均勻攪拌， 將調製好的面膜敷於臉上待15分鐘後， 再用溫水將臉洗淨。
功效：嫩白肌膚， 防止肌膚老化， 讓皮膚細緻嫩滑， 收縮毛細孔
附：中藥面膜一般來說不易過敏。 如果對蜂蜜的功效與作用、牛奶等過敏， 可以用純淨水替代。
