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蟲草之老年人食療保健菜——蟲草山藥牛髓湯

功效:補心, 健腦, 益智, 使人反應靈敏、思維敏捷、精神飽滿。

原料:蟲草2克, 山藥10克, 蜜汁紅蓮10克, 柏子仁10克, 牛髓適量

做法:

1、 將山藥、蜜汁紅蓮、柏子仁、牛髓一同放入砂鍋內,

加水適量, 煎煮30分鐘。

2、 將蟲草除雜, 洗乾淨, 放入碗中, 加水適量, 放入蒸鍋內隔水蒸20分鐘, 加入已煎好的藥液調勻即可。

提示:頓服, 連服半個月以上。

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