肝臟的健康是重要的， 一旦肝臟出現問題就容易讓整個人的身體都感覺到不舒服， 所以我們應該注意生活中容易影響肝臟的食物是什麼， 應該注意健康飲食， 避免肝臟受到傷害， 下面就來盤點下4種危害肝臟健康的食物。
4種食物危害肝臟健康
酒：酒傷肝尤其是對於肝臟有損傷的患者來說， 飲酒無疑是對肝臟的再次重創， 可導致肝臟損害的進一步加重， 因對於本身解毒代謝功能低下的肝病患者來說， 酒精的中間代謝產物—乙醛， 有直接損害肝細胞的作用， 因此， 對於肝功不好的患者來說最好遠離酒。
酒
含防腐劑的食物：各種便利食品如速食麵、香腸、罐頭等食品都可能加有防腐劑與食品色素等， 經常食用會增加肝臟代謝和解毒功能的負擔， 尤其對於肝臟解毒能力較差的患者來說則會帶來不利影響。
速食麵
黴變食物：據研究發現， 發黴的食物如花生、大豆、玉米等食物發黴後會產生一種致癌物質-黃麴黴毒素， 對肝臟有極強的肝毒性， 且容易導致肝細胞受損、變性甚至壞死， 繼而可能會導致或誘發肝癌的發生， 因此對機體、對肝臟都是極為不利的食物。
花生
葵花籽：其含有不飽和脂肪酸， 過多食用會消耗體內大量的膽鹼， 易導致脂肪在肝內的儲存， 進而影響肝細胞的功能對肝臟不利。
葵花籽
以上就是4種危害肝臟的食物， 我們應該在生活中儘量避免使用這些食物， 盡可能的保護我們的肝臟不受傷害， 也可以適當的吃些護肝的東西來讓肝臟更加的健康。