蔬菜中含有豐富的微量元素， 比如鈣、鎂和銅等。 這些微量元素可以讓寶寶食欲大增， 還可以給寶寶補血， 以便促進寶寶健康成長。 此外， 蔬菜中維生素和礦物質含量比較高， 這些元素可以防止寶寶出現夜盲症或乾眼病的症狀。 所以為了寶寶的健康成長， 媽媽們應該適量給寶寶吃些蔬菜。 但是， 無論是什麼食物， 吃多了總是不好的， 蔬菜也是同樣的道理。 那麼孩子吃多了蔬菜有什麼害處呢?
1蔬菜吃多導致孩子消化不良
很多媽媽們認為， 孩子吃多蔬菜可以促進消化， 其實不然。
2蔬菜吃多孩子易得結石病
薯片﹑芹菜﹑菠菜等吃多了易讓孩子患結石。 其中， 芹菜和菠菜中的草酸含量高， 它們與鈣結合會讓孩子患結石病。
3蔬菜吃多導致孩子消瘦
現在生活條件越來越好， 很多孩子因為吃多了肉， 反而愛上了蔬菜。 蔬菜吃多， 勢必影響孩子對肉類的攝入量。 肉的攝入量減少， 孩子體內的脂肪就會減少。 孩子體內脂肪供應不足， 會導致孩子精神不振， 臉色黃。
每件事都具有兩面性， 所以孩子如果不吃蔬菜， 那麼爸爸媽媽們一定要想方設法讓孩子吃蔬菜， 但是， 爸爸媽媽們一定不要讓孩子吃過多蔬菜， 因為吃太多可是對孩子不利哦。 爸爸媽媽們可以以身作則， 每餐適量地炒些蔬菜給孩子們吃， 但是量不要太多， 這樣既可以讓孩子吃到蔬菜， 又不用擔心孩子吃的蔬菜太多， 何樂而不為呢!
