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預防高血脂的食物有哪些

高血脂是生活中比較常見的心血管疾病, 這一疾病的治癒過程比較長, 那麼有什麼比較好的方法能幫助我們預防呢?下面給大家介紹預防高血脂的食物, 供大家參考。

多飲水

血液濃縮、血液黏度增高, 流速減慢, 促使血小板在局部沉積, 易形成血栓。 多飲水有利於沖淡血液, 緩解血液黏稠的程度, 保持體內血液迴圈順暢。

生吃半個洋蔥

專家指出, 每天生吃半個洋蔥, 或喝等量的洋蔥汁, 可增加心臟病人約30%的“好膽固醇”的含量, 有助於預防動脈粥樣硬化。

多吃新鮮蔬菜與水果

蔬菜與水果, 除含有大量水分外,

還含有豐富的維生素 C 及粗纖維。 維生素 C 具有降血脂的作用, 粗纖維在腸道可以阻止膽固醇的吸收, 有利於降低血液黏稠度。 山楂、蘋果、梨、獼猴桃、柑橘等均有一定的降脂作用。

蘋果肉

有研究發現, 每天吃75克蘋果幹的婦女, 一年後總膽固醇水準會降低14%, “壞膽固醇”降低23%, 而“好膽固醇”能提高4%。 有專家認為, 這可能是因為蘋果肉中的果膠, 可以清除血管中的膽固醇。

每天吃大杏仁

大杏仁有降低“壞膽固醇”的作用, 膽固醇高的人每天吃20個大杏仁, 持續一段時間後, 血液中的“壞膽固醇”水準會下降9.4%, 且體重不會增加。

多吃大豆食品

大豆含有豐富的卵磷脂, 有利於脂類透過血管壁為組織所利用, 可使血液中的膽固醇下降, 改善血液的黏稠度,

避免膽固醇在血管內沉著, 有利於防治高黏度血症及高血脂症。

多吃清淡的食物

以素食為主, 粗細糧搭配, 少吃動物內臟、動物脂肪及甜食, 還應合理調劑飲食, 如晚餐不宜多食葷腥味厚的食物;少吃甜食, 以免血液中的甘油三酯升高, 血液黏稠度增加, 促使病變加快。

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