在人類器官中， 肝臟的健康最容易被忽視， 一旦發現異常， 往往病情已經非常嚴重。 老中醫提醒， 注重生活細節， 警惕肝病把門敲。
甲、乙、丙、丁、戊等肝炎病毒往往通過人類生活中的不良習慣入侵體內， 急性甲肝和戊肝大多由飲用不潔淨的水源、食物， 或吃生肉、海鮮造成的， 生魚片裡面含有很多病菌、病毒， 直接切成片沾芥末醬就吃， 可能會將肝吸蟲吃進體內， 引起甲肝或戊肝疾病的發生。
乙肝、丙肝和丁肝則主要經血或血製品、母嬰、破損的皮膚和黏膜及性接觸傳播， 在針灸、靜脈穿刺和打針的時候， 如果不去正規醫院， 都有可能被感染。
鑲牙的鑽具也可能成為肝炎的傳播途徑， 很多不明原因的丙肝和乙肝， 很可能是這些不安全的醫療用具造成的。
在日常生活中， 人體的一些微妙變化也是肝病的早期信號， 不可小視， 如皮膚晦暗， 眼睛泛黃， 手掌泛白，
肝臟是人體內臟裡最大的器官
肝臟是人體消化系統中最大的消化腺
肝臟的位置、重量：位於人體中的腹部位置， 在右側橫隔膜之下， 位於膽囊之前端且於右邊腎臟的前方， 胃的上方。 成人肝臟平均重達1．5公斤（約在1－2.5公斤之間；另一說1-1.6公斤），
肝臟的作用：
肝臟是身體內以代謝功能為主的一個器官， 並在身體裡面起著去氧化， 儲存肝糖， 分泌性蛋白質的合成等等的作用。 肝臟也製造消化系統中之膽汁。
要想護好肝， 必須知道肝臟最需要什麼。
肝臟是人體中最大的消化腺， 也是新陳代謝最旺盛的器官， 要想維持“龐大工廠”的正常“運轉”， 必須給它輸送充足的營養。
肝臟的主要營養是脂肪。 很多人誤以為脂肪是肝臟的大敵，
此外， 肝臟偏愛綠色， 綠色食物能有益肝氣迴圈、代謝， 還能消除疲勞、舒緩肝鬱， 多吃西蘭花、菠菜、青蘋果等深色或綠色食物， 能起到養肝護肝的作用。
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