毒素泛指對人體有不良影響的物質， 包括外來之毒、內生之毒以及情志之毒。 毒素是一種可以干預正常生理活動並破壞機體功能的物質。 內在毒素如：自由基， 膽固醇， 脂肪， 尿酸， 乳酸， 水毒和淤血。
外來毒素如：大氣污染， 蔬菜中的農藥殘留， 汽車尾氣， 工業廢氣， 化學藥品， 輻射， 食物中的防腐劑， 化妝品中超標的重金屬， 垃圾食品等現代文明帶來的毒副作用， 病原微生物。
食物排毒
內生之毒：新陳代謝中產生的代謝廢物， 生氣時人體會產生一種酸毒， 糖脂肪， 蛋白質代謝紊亂所產生的毒素。
人體新陳代謝後所產生的廢物， 如糞便、二氧化碳、重金屬、自由基等， 把這些排出去以增加人體自身的免疫力。
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原因
1、抗生素的臨床劑量越來越大，
分類
少女排毒
青春少女臉上痘痘們前仆後繼地長， 滿面“痘”痕， 影響美觀。 而處於青春時期的少女們正值自身代謝最為旺盛時期， 一般是保證睡眠、多做運動和注意飲食搭配就這樣達到排毒養顏效果。
1.優質睡眠， 最好的排毒藥方。
長期睡眠不足， 熬夜晚睡會讓你的身體代謝減慢， 內分泌失調， 導致各種肌膚問題出現。 而優質的睡眠能促進體內淨化進程， 同時優質的睡眠可以加速肝臟造血， 補氣養血， 全面強健身體器官的各種機能，
2.借助流汗排除毒素。
流汗是排除皮下毒素的好方法， 隨著汗液的排除， 會加速血液迴圈， 促進新陳代謝， 在毒素就會隨著汗液同時排出， 因此， 不妨加強有氧運動， 不愛運動或體質較弱的MM可以進行每週兩次30分鐘以上的慢跑或快步走， 而適當泡溫泉， 蒸桑拿也可以起到流汗排毒， 淨化毛孔和排毒的作用。
3.搭配合理飲食更能排毒養顏。
排毒養顏所選擇的食物和食用方法都很簡單。 一般來說， 正常人每餐吃一份水果、兩份蔬菜、一份紅薯、一份主食， 每份大小按個人食量來定， 只要比例正確即可。 搭配適量運動便可滿足一般美眉的排毒需要。
女性排毒
中年婦女上下拖累， 已不堪重負， 這還不算， “中間拖累”更傷心。 中醫認為婦女衰老的機理無外乎陰陽失衡， 氣血失和， 氣機升降出入失常， 臟腑 功能失調。 肥胖、便秘、色斑、口臭、體臭、高血脂等疾病時有發生， 如果加上心理負擔，則機體衰老就會加速。婦女要學會關愛自己，通暢身體，從而通暢心理，定期的排出體內毒素，調整機體狀態無疑會為今天的美麗和明日的健康打下堅實的基礎。
1.多喝水促進排毒。排泄是人體排毒的重要方法之一，每天喝足2升水可以沖洗體內的毒素，減輕腎臟的負擔，是排毒最自然和簡便的方法。日常生活中，不要等到口渴才去喝水，在工作的間隙，喝杯水休息一下，提提神，接著工作起來也就會更有精神。在早晨起床時喝溫開水，還可以促進大小便排除，有清洗大腸和小腸的作用。
2.多吃纖維素食品促進排毒。便秘是影響排毒的重要因素，而宿便之所以會留在人體內就是因為腸道的蠕動能力不夠，如果平時多吃些富含纖維質的食物，比如糙米、蔬菜、水果，特別是蘆薈、西梅等，就能幫助排便。富含纖維素或葉綠素的食物也具有解毒功能，多吃有助於消除體內積累的毒性物質，在毒性物質由肝臟排除被小腸吸收之前，讓其附著在纖維食物和葉綠素上，並隨著大便排除體外，能減少毒性物質的積累效應。具有如此效果的食物依次是，米糠、菠菜和蘿蔔葉子。
3.多吃水果促進排毒。新鮮水果大都有幫助機體解毒和排毒的作用，被稱為體內“清潔劑”，經常吃水果可以將累積於細胞內的毒素溶解，起到中和體內酸性毒素、淨化體內臟器、平衡中 性體質的作用。其奧妙在於水果擁有一種“秘密武器”——鹼性成分，鮮果汁進入體內消化系統後會使血液呈鹼性，溶解沉澱於細胞內的毒素，使之隨尿液排泄掉， 有助於清除體內堆積的毒素和廢物。而且水果普遍熱量較低，不會有發胖的危險。
男子排毒
男人工作壓力、生活壓力都非常大，平時也缺少淚腺排毒，所以定期通暢排毒，調理身體，應相信“通必有利”的原則，系統通暢調理一下身體，不但可以高品質地過好你所處的年齡段，而且將有利於整個人生。
飲食方面包括3個部分，第一飲食的量，注意飲食要節制，拒絕暴飲暴食，吃飯只吃八分飽，防止消化不良。第二在食物加工上，儘量選擇新鮮的食品，減少加工食品攝入，離餐桌越遠的食品其中的添加物質就越少。避免油膩厚味，保持少鹽多醋等。第三在食品種類的選擇上，一定注意保持食品的多樣，保證能經常吃一些粗糙的食物，幫助消化系統排毒。
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2.多吃纖維素食品促進排毒。便秘是影響排毒的重要因素，而宿便之所以會留在人體內就是因為腸道的蠕動能力不夠，如果平時多吃些富含纖維質的食物，比如糙米、蔬菜、水果，特別是蘆薈、西梅等，就能幫助排便。富含纖維素或葉綠素的食物也具有解毒功能，多吃有助於消除體內積累的毒性物質，在毒性物質由肝臟排除被小腸吸收之前，讓其附著在纖維食物和葉綠素上，並隨著大便排除體外，能減少毒性物質的積累效應。具有如此效果的食物依次是，米糠、菠菜和蘿蔔葉子。
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