不少上班族逃不過“胃病”的困擾， 特別是在夏季， 吃冷飲、冷食給腸胃帶來很大的負擔。 想要胃健康就要及時養胃， 那麼問題來了， 夏季上班族如何養胃呢？接下來為大家詳細介紹， 供大家參考。
夏季上班族如何養胃？
一、推薦常見的養胃食譜
1、紅薯
性平， 味甘， 補脾益氣。 《綱目拾遺》中記載其“補中， 暖胃， 肥五臟。 ”天寒食用， 正氣養胃， 化食去積， 兼可清腸減肥。
2、桂圓
李時珍曾說過：“食品以荔枝為美， 滋益則龍眼為良”。 和荔枝性屬濕熱不同， 桂圓能入藥， 有壯陽益氣、溫胃補脾等多種功效。
3、山藥
隨著天氣漸冷， 有些脾胃虛寒的人常常出現食少腹脹、大便稀溏、肢體倦怠等症狀。 經常熬山藥粥喝， 能有效緩解胃部不適。
4、胡蘿蔔
性味甘平， 中醫學認為它“下氣補中， 利脾膈， 潤腸胃， 安五臟， 有健食之效”。 豐富的胡蘿蔔素可轉化成維生素A， 能明目養神， 增強抵抗力， 防治呼吸道疾病。
5、南瓜
《本草綱目》中記載：“南瓜性溫， 味甘， 入脾、胃經”， 能補中益氣、消炎殺菌、止痛。 其所含的豐富果膠， 可“吸附”細菌和有毒物質， 包括重金屬、鉛等， 起到排毒作用。 同時， 果膠可保護胃部免受刺激， 減少潰瘍。 可用南瓜煮粥或湯， 滋養腸胃。
6、菠菜
味甘性涼， 能潤燥養肝， 益腸胃， 通便秘。 《食療本草》中稱其“利五臟， 通腸胃， 解酒毒。 ”菠菜可促進胃和胰腺分泌， 增食欲， 助消化；豐富的纖維素還能幫助腸道蠕動， 有利排便。 不過， 菠菜草酸含量高， 妨礙鈣質吸收， 應避免與豆腐、紫菜等高鈣食物同吃， 或在烹煮前輕汆， 除去草酸。
二、飲食注意事項要牢記
1、吃飯定時定量
一般人應是一日三餐， 定時定量， 不要忽早忽晚， 也不要把兩餐合併成一餐吃， 晚餐不要吃得過晚和過飽。
2、細嚼慢嚥
上了年紀的話要多吃容易消化的軟食， 避免吃些幹硬、生冷、不衛生的食物。 要發揮牙齒咀嚼的作用， 使唾液和食物能夠充分地混合， 使唾液對食物中的澱粉初步進行消化， 這樣還可嘗到食物中的甜味哦。
3、少吃過甜、過鹹、過油的食物
過甜的食物使胃液過度分泌， 常使胃酸增多；過鹹的食物使胃液分泌過少， 食物不能很好地消化；過油的食物增加胃黏膜消化食物的負擔， 甚至發生消化不良， 所以不要吃過甜、過鹹、過油的食物，
4、根據胃酸多少調節所吃食物
胃酸分泌過多的人常有燒心、吐酸水的現象， 應多吃些含堿的食物， 如堿面饅頭、蘇打餅乾， 也可在蒸饅頭時多放些堿面。 胃酸分泌過少的人， 常有口苦及噯氣， 應多吃些有酸味的食品， 如番茄、獼猴桃、蘋果、山楂糕、酸牛奶、糖醋魚等。
5、少吃過涼過燙的食物
食物的溫度應和體溫相當，以30~40℃為宜，過涼的食物和冰糕、冷飲、冰鎮啤酒等，容易引起胃的血管劇烈收縮，血液迴圈不良，導致腹瀉和消化不良，過燙的食物，往往使胃的血管擴張，甚至燙傷食道和胃的黏膜，有時還易引起胃癌及食道癌。
5、少吃過涼過燙的食物
食物的溫度應和體溫相當，以30~40℃為宜，過涼的食物和冰糕、冷飲、冰鎮啤酒等，容易引起胃的血管劇烈收縮，血液迴圈不良，導致腹瀉和消化不良，過燙的食物，往往使胃的血管擴張，甚至燙傷食道和胃的黏膜，有時還易引起胃癌及食道癌。