秋季吃海帶可預防疾病

方法步驟：

01 體弱畏寒可多吃海帶 研究發現， 人體怕冷與機體攝入某些礦物質較少有關。 如血液中缺鐵， 就會表現為產熱量少、體溫低等。 秋季， 天氣逐漸轉涼， 補充富含鐵的食物可提高機體的禦寒能力。 海帶正是人類攝取鐵的寶庫， 每100克海帶中含鐵高達150毫克。 多吃海帶對兒童、婦女和老年人以及體弱畏寒者均有重要的保健作用。

02 海帶防癌降脂還抗衰老 海帶營養豐富， 含有較多的碘質、鈣質， 有治療甲狀腺腫大之功效。 此外， 海帶中含有豐富的纖維素， 能夠及時地清楚腸道內廢物和毒素， 可以有效地防止直腸癌和便秘的發生。

海富含鈣元素與碘元素， 有助於甲狀腺素合成， 這兩種元素搭配， 不僅能美容， 還有延緩衰老的作用。 海帶中含有牛磺酸， 他對兒童大腦發育和成長能起到十分重要的作用。 海帶表面褐色表層裡還含有一種促進兒童發育的谷氨酸， 其含量高出肝油30倍， 可健腦補腦， 有助於兒童健康地發育成長。 海帶還可以輔助治療乳腺增生。 因為海帶含有大量的碘， 大約每100克海帶中含有300毫克～700毫克碘。 可以促使卵巢濾泡黃體化， 從而降低體內雌 激素水準， 使內分泌失調得到調整， 最終消除乳腺增生的隱患， 達到預防乳腺增生的目的， 而且， 海帶能軟堅散結， 能使血通氣暢， 腫塊消退。

03 三類人群不宜吃海帶 一般人群都可以吃海帶，

海帶尤其適宜缺碘、甲狀腺腫大、高血壓、高血脂、冠心病、糖尿病、動脈硬化、骨質疏鬆、營養不良性貧血以及頭髮稀疏者及肝硬化腹水和神經衰弱者。