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：腎功能不全能吃什麼？腎功能不全患者要科學飲食， 知道哪些該吃、哪些不能吃對於病情的康復有很大的意義。 那麼腎功能不全能吃什麼呢？下面小編介紹腎功能不全的飲食禁忌。腎功能不全能吃什麼？
1、限制蛋白攝入量
患有腎臟疾病， 尤其是腎功能不全時， 應儘量減少蛋白質的攝入， 以求最大限度地減輕腎臟負擔。 據估算， 慢性腎衰患者每天攝入蛋白質的適宜量為每公斤體重0.5—0.6克， 並且要儘量選擇牛奶、雞蛋、瘦肉、魚蝦等優質蛋白。
腎功能不全的男性也應少吃豆製品。 與動物性蛋白質相比，
2、吃果蔬前要先焯水
高鉀血症是慢性腎功能不全者最常見的併發症之一， 嚴重者可引起心跳驟停。 為防止高鉀血症， 除了慎食高鉀食物（如山藥、獼猴桃、紫菜、咖喱粉等）外， 可通過清洗後焯水的方式將鉀去除， 如土豆切絲浸泡半小時後再焯水， 蔬菜切碎後煮熟棄水食菜， 水果煮後棄水食果肉。
另外， 應嚴格限食如各種肉湯、海鮮及動物內臟等高嘌呤食物， 而瘦肉、豆類等含有少量嘌呤，
3、熱能和碳水化物要充足
熱能來源由碳水化合物和適量的脂肪提供（分別占75%和20%）。 以精製的澱粉和單糖、雙糖類食品較為適宜。
例如麥澱粉、藕粉、荸薺、粉絲、粉皮、涼粉等蛋白質含量都很低， 尤其以麥澱粉最好， 它的蛋白質含量極低， 可以製成麵條、煎餅、餡餅、包子、發糕、燙麵餃等食用。 其他如馬鈴薯、芋、艿、南瓜和藕等所含的蛋白質也較米、麵粉、玉米為低。
4、多飲水
腎功能不全的病人需要自覺地多飲水， 最好保證每天的尿量在兩千毫升以上， 這樣可以將體內的廢物排出體外， 如果出現胃口不佳、腹中飽悶、口淡無味、食欲不振、噁心想吐等症狀應該及時的到醫院進行治療。
5、避免高磷飲食
因高磷血症會引起腎性骨病和繼發性甲狀旁腺功能亢進， 磷主要存在於蛋黃、動物內臟等食品中， 注意適當控制。
6、低鹽飲食
不論哪種腎病， 只要有水腫， 就必須限制食鹽攝入量。 水腫明顯時， 應每日限制在1克以下， 嚴重的甚至要求無鹽飲食。 待尿蛋白量減少， 水腫減輕時， 食鹽量可適當增加， 但也應每日不超過5克。 低鹽飲食的目的是減少體內水、鈉的瀦留， 使水腫消退和血壓下降。
但要注重， 低鹽飲食， 不能吃鹹菜、泡菜、榨菜、鹹麵包、油條等， 也不能吃紫菜、油菜、菠菜、茴香、芹菜、金針菜、蘿蔔等。 因為這些食品每百克中含鈉量較高。
腎功能不全能吃什麼？慢性腎炎患者要多吃些富含纖維素的食物， 對大便暢通、排毒有利。 此外， 還要戒煙、忌酒。 避免服用對腎功能有損害的藥物， 以免促使腎功能衰竭加劇。
