1木瓜鮭魚頭湯
材料：青木瓜一個， 鮭魚頭一個， 薑3片， 鹽少許
製作方法：先將木瓜去皮切成塊， 魚頭洗淨切好備用， 然後將所有食材全部都放入清水中煮10分鐘， 再開小火慢慢的煮直到煮爛為止， 最後根據自己的口味加入調味料。
減肥功效：木瓜中含有豐富的木瓜酵素， 能夠分解蛋白質、糖類， 更可以分解脂肪， 有效消除贅肉， 縮小肥大的細胞， 促進身體的新陳代謝， 讓多餘的脂肪排除體外， 達到最佳的減肥效果。
2番茄李子湯
材料：紫李子2個、番茄300g、清湯500g、黃油10g、牛奶100g、羅勒葉幾片、鹽少許、胡椒粉少許。
製作方法：將李子和番茄一起放入到料理機中打成泥狀， 然後將炒鍋中加入黃油， 將番茄泥和牛奶倒入進去攪拌成糊狀， 再加入清湯用大火煮開， 最後加入鹽和胡椒調味即可。
減肥功效：番茄中含有豐富的果膠以及食物纖維， 能夠讓人體快速產生飽腹感， 同時還好還能吸附掉身體內多餘的脂肪， 並將其排除體外， 紅茄素還能降低身體對熱量的攝取， 減少脂肪積累， 並且保持身體的均衡。
3淮山蓮子紅豆湯
材料：淮山2兩， 蓮子2兩， 紅豆6兩， 陳皮1片。
製作方法：先將紅豆用水隔夜浸泡備用， 再加入適量清水、陳皮一起將水煮開， 水開後將所有材料全部都放進鍋中煮1個小時即可食用。
減肥功效：眾所周知紅豆是非常好的減肥食物，
4牛骨蝦皮湯
材料：牛骨一根、蝦皮50g、薑3片， 陳醋幾滴， 蒜少許， 鹽少許
製作方法：先將新鮮的牛骨洗淨， 仿佛清水中煮開， 再加入幾滴陳醋和薑蒜一起煲煮1小時， 等待湯中有漂浮物出現後將其撈出丟掉， 再放入蝦皮加入鹽煮半個小時即可出鍋。
減肥功效：牛骨蝦皮湯不僅可以補充豐富的膠原蛋白質和鈣質， 還能促進人體對於鈣質的吸收， 作為午餐飲用營養成分足夠， 當作減肥餐的話， 還能通補易瘦了， 非常適合急需燃脂的MM飲用。
