一、寶寶創意輔食食譜
二、寶寶輔食的種類有哪些
寶寶創意輔食食譜
1、胡蘿蔔花
胡蘿蔔1根,醬油適量,沙拉醬適量,芝麻油適量。
將胡蘿蔔去皮,切成每個手指長短的段。 將每個胡蘿蔔段小心的刻出梅花輪廓形狀。 將雕刻好的梅花胡蘿蔔段切成每個月5mm厚的片。 將梅花胡蘿蔔平鋪在盤中,入鍋大火蒸7分鐘。 準備蘸醬。 蘸醬1:沙拉醬;蘸醬2:兒童有機醬油兌上芝麻油。 用牙籤插啥梅花胡蘿蔔就著蘸醬吃,非常的可口。
小貼士:
胡蘿蔔在雕刻的時候,家長要注意自己的安全,如果實在雕刻不好,可以直接切圓片,或者網路上會有很多蔬菜刻模工具可以購買的。
2、南瓜紅棗泥
南瓜50g,棗幹15g,青豆1把,乳酪適量。
南瓜洗淨,去皮,去瓤除籽,切成片;紅棗洗淨。 將切好的南瓜片和紅棗分別放入小碗中,蓋上保鮮膜,一起入蒸鍋中蒸至熟軟。 熟南瓜片壓成泥。 紅棗去皮,去核,搗成泥。 將南瓜泥和紅棗泥混合,加入寶寶乳酪,攪拌均勻。 將花形餅乾模具放入平底盤中,填滿南瓜紅棗泥,脫模,用青豆裝飾即可。
小貼士:蒸制南瓜和紅棗時,蓋上保鮮膜,可以減少營養素的蒸發。 在寶寶月齡較小時,可以偶爾給予少許乳酪,主要是調味,讓寶寶適應乳酪的味道。
3、香蕉泥
香蕉1/6根。
將香蕉剝掉皮後,切成細小的香蕉粒,然後用調羹背碾成泥狀即可。
4、雞湯爛面
撇去浮油的鮮雞湯1/2杯,細麵條若干,西蘭花1小朵。
將雞湯煮開後,放入麵條(一邊把麵條折成1釐米長的段一邊放入)和切成小碎塊的西蘭花,當面條和西蘭花煮軟後就可以了。 給1歲內寶寶製作輔食的原則是少糖、無鹽、不加調味品,所以,鮮雞湯中也不要放鹽哦!
5、蛋黃泥
雞蛋1個,水或奶1勺。
將雞蛋放入涼水中煮沸後,中火再煮5~10分鐘。 將蛋取出,稍微涼一涼,然後剝殼取出蛋黃。 將1/4個蛋黃放入小碗中,加入水或奶,用調羹背將蛋黃碾成泥狀。
等7個月以後再開始添加蛋黃主要是為了減少寶寶過敏的幾率。
寶寶輔食的種類有哪些
1、米粉
這是嬰兒的第一個固體食物,是最不容易導致寶寶過敏的食物。 嬰兒穀物應用勺來喂,不要把穀物放入奶瓶。 一開始給寶寶只吃1湯匙,調得稀一些,便於寶寶接受,能用母乳或配方奶混合穀物。
2、蛋黃粉
整只雞蛋水煮,開鍋後再煮10分鐘,把雞蛋煮老,儘快將蛋黃與蛋白剝離。 從1/4個開始添加,放一點點溫水、米湯、奶或果汁攪拌成糊,用小勺喂寶寶。 等寶寶能夠順利吃完後,再逐漸增加到1/2個,1天1次。
3、半流質澱粉食物
如米糊或蛋奶羹等,可以促進寶寶消化酶的分泌,鍛煉寶寶的咀嚼、吞咽能力。
4、水果泥
可將蘋果、桃、草莓或香蕉等水果,用匙刮成泥(市場上有賣專為嬰幼兒吃的水果泥)喂寶寶,先由一小勺,逐漸增至一大勺。
5、蔬菜泥
可將土豆、南瓜或胡蘿蔔等蔬菜,經蒸煮熟透後刮泥給寶寶喂服,逐漸由一小勺,增至一大勺。
6、蛋黃
蛋黃含鐵高,可以補充鐵劑,預防寶寶發生缺鐵性貧血。
在給嬰兒輔食添加時,很多媽媽會選擇蛋黃作為寶寶的輔食,建議不要在初期給寶寶添加,因為蛋黃中的某些營養成分,不易被寶寶消化吸收,此外,過早添加蛋黃會引起嬰兒的過敏反應。
給寶寶添加輔食注意什麼
1、輔食要一種一種的添加。 添加某種輔食,如寶寶表現出不適,如嘔吐腹脹腹瀉、消化不良,不愛吃等,就要暫時停止添加,也不要添加另一種新的輔食,但可繼續添加已經適應的輔食。
2、即使寶寶特別愛吃輔食,也不能斷奶,4-6個月的寶寶仍應以奶類為主要食物。
3、如果寶寶總是把喂進去的輔食吐出來,或用舌尖把輔食頂出來,就暫時停止這種輔食的添加,改喂其他種類,或等1周後重新添加。
4、不要因為寶寶不愛吃輔食就不給奶吃,懲罰寶寶。
5、不要因為寶寶不愛輔食就認為寶寶厭食,給寶寶吃藥。
6、不要因為給寶寶做輔食,就減少和寶寶玩、帶寶寶去戶外活動的時間。
7、上班的媽媽,不要因為要工作而斷母乳。
8、不要只給寶寶吃商店出售的代乳食品和輔食。
9、對輔食商品說明書上標注的餵養量,不可機械照辦。 寶寶食量是有差異的,應該靈活地對待說明書上的推薦量。如果寶寶吃不了推薦的量,媽媽不顧寶寶的反抗,當寶寶張嘴大哭時,乘機把一勺米粉塞到寶寶口中,這種做法是極端錯誤的。
10、不要忘記給寶寶喝水。
寶寶食量是有差異的,應該靈活地對待說明書上的推薦量。如果寶寶吃不了推薦的量,媽媽不顧寶寶的反抗,當寶寶張嘴大哭時,乘機把一勺米粉塞到寶寶口中,這種做法是極端錯誤的。10、不要忘記給寶寶喝水。
