乙肝大三陽飲食注意事項

一、乙肝大三陽患者的膳食的注意事項

二、乙肝患者食譜

三、乙肝患者的日常護理

乙肝大三陽患者的膳食的注意事項

1、乙肝大三陽患者的膳食的注意事項

在乙肝早期,病人的消化功能受到影響,所以患者出現噁心、嘔吐的症狀,常食欲不振。 此時對膳食的要求應儘量的清淡、易消化,如白粥、青菜湯、麵條等。 另外,還要遵循“少食多餐”的原則。

在乙肝患者的恢復期間,他們的食欲有所恢復,那麼就可以改變之前的清淡飲食了。 患者應多食富含蛋白質且脂肪含量較少的食物,像豆腐、鮮牛奶、魚肉、雞肉等。

患者應特別的注意,含有糖類物質(如葡萄糖、蔗糖等)是忌食的,因為它會使肝細胞脂肪變性從而帶來危害。 另外,不飽和脂肪酸油類對病情也有很大的幫助。

最後,有飲酒習慣的乙肝患者還需要解除酒癮,以防止病情的加重。

2、大三陽吃什麼食物更好

2.1、百合

經常適量食用百合可起到益氣補中、益肺止咳的功效,並且其含有的秋水仙堿還具有抗肝纖維化和肝硬化作用。

2.2、木耳

木耳屬於天然真菌類食物,富含蛋白質、多糖,有助於益胃養血、滋養肝臟;其含有的硫、磷、鐵、鎂、鈣、鉀、鈉、硒等微量元素,對肝臟大有益處,尤其是含有的微量元素硒,可以增強機體抗腫瘤功效。

2.3、蘑菇

日常飲食中如香菇、菜菇、金針菇等,其含有較多的糖類、維生素類、硒等成分,對免疫力的調節、防癌都是很有益的。

3、乙肝患者的飲食原則

3.1、富含維生素豐富的食物。 可以多吃一些新鮮的水果和蔬菜,有助於于增強肝臟修復、解毒、止血的功能。

3.2、富含碳水化合物的食物。 乙肝大三陽碳水化合物的提供要適當提高,以利於肝糖元的儲備,保護肝臟,維持肝臟的功能,可適量地補充純糖食品如白糖,葡萄糖,糖果。

3.3、富含高蛋白類的食物。 蛋白質有利於肝細胞的再生和修復。 可吃些豆漿、魚湯、蛋羹、牛奶、瘦肉、魚、雞蛋、豆腐皮等。

3.4、富含脂肪的食物。 多吃脂肪含量豐富的食物,以滿足人體對能量的需求， 但應控制攝入量。

乙肝患者食譜

參歸羊肉湯:健脾補肝腎

材料及做法:黨參15克,枸杞子15克,當歸10克,羊肉150克,生薑10克,大棗10枚。

將羊肉洗淨,斬成小塊。 其餘用料洗淨,生薑拍爛,備用。 全部用料放入鍋內,加適量水,小火煮3小時,加精鹽調即成。

羊肉燉蘿蔔:益氣補虛

材料及做法:白蘿蔔、紅蘿蔔各200克,羊肉250克,薑、料酒、食鹽適量。 將紅蘿蔔、白蘿蔔、羊肉洗淨切塊,並於沸水中焯去血水備用。 沙鍋放入清水,大火煮沸後放入羊肉、生薑、料酒,小火燉至六成熟,加入蘿蔔,燜至羊肉爛熟,調入精鹽、味精即成。

乙肝患者的日常護理

首先是要定期檢查,隨時關注自身病情的發展情況,一旦出現加重、惡化的情況,應立即採取措施。 身體出現異樣時,最好能到醫院做相關檢查,如果病毒數量複製過多,一定要提高警惕。

注重藥物的選擇,合理用藥。 建議患者在醫生的指導下,按療程服藥,定期複查、複診。

合理的飲食習慣,科學的膳食結構,能為人體提供豐富的營養物質,充足的養分,才能保證身體機能的正常運作。

作息要規律。 肝臟的排毒時間是在晚上11點以後,因此應在11點之前入睡,避免加重肝臟負擔,保證充足的睡眠,便於肝臟排毒生血,另外適當的運動可以加快人體的新陳代謝,排出體內的有毒物質。

保持良好的心態。 中醫上講,肝喜疏惡鬱,生氣會導致肝臟的氣血不暢,愉快的心情會使肝火熄滅,肝氣順條,達到保肝的目的。