五花肉的做法是非常多樣的,
生活中可以適當的吃一點五花肉,
不僅美味而且含有豐富的營養價值,
對身體好。
那麼日常生活中五花肉的做法大全是怎樣的呢?那就讓我們隨著東南食來運轉全集欄目一起來瞭解一下吧!
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五花肉的做法
材料
五花肉, 尖椒大個的, 鹽, 生抽。
做法
1.首先就要將稍微解凍的五花肉用幹抹布擦拭幹表面水份, 接著就可以將其切成合適大小的厚度。
2.大個的尖椒去蒂去籽, 切成小塊。
3.平底鍋不放油燒熱, 把五花肉片排入鍋中, 用中小火煎。
4.等到五花肉慢慢有油脂煎出來的時候, 邊煎邊在兩面都撒上一些鹽, 繼續煎至兩面金黃就可以了。
5.肉片煎出大部分油脂, 開始有些變硬的時候, 放入尖椒, 翻炒幾下。
6.尖椒有些軟的時候, 倒入半湯匙生抽調味, 翻炒均勻即可出鍋。
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