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小孩能吃鮑魚嗎 適合小孩的鮑魚吃法及禁忌

幾種適合小孩子吃鮑魚的方法

1把鮑魚處理乾淨後, 切成薄片, 根據孩子的口味, 做成酸甜的, 用番茄汁、醋、白糖炒一下。 或者做成鮮鹹的, 用胡椒粉、鹽做湯, 放點海米, 別放味精。 以上兩種口味大多數孩子都喜歡, 千萬不要做成辣的, 因為孩子們都不願吃辣的!

2把鮮鮑魚洗乾淨後, 放入盤子擺好, 把切碎的薑蒜分別放在一個鮮鮑魚上面, 隔水蒸大約5~8分鐘, 淋上生抽即可。 這種做法也非常適合孩子們食用。

給孩子吃鮑魚的注意事項

1如果孩子太小, 比如兩周歲以內的孩子, 就不要給他吃鮑魚了, 會造成消化系統異常的。

超過兩周歲的孩子最好只給他吃鮑魚濃湯, 也可以適當吃點清蒸鮑魚。

2不要經常給孩子吃鮑魚, 因為鮑魚的營養很豐富, 如果吃得太多, 孩子容易便秘。

3孩子感冒發燒期間不宜吃鮑魚。

鮑魚的營養價值

1鮑魚含有豐富的蛋白質, 還有較多的鈣、鐵、碘和維生素A等營養元素;

2鮑魚營養價值極高, 富含豐富的球蛋白;鮑魚的肉中還含有一種被稱為“鮑素”的成分, 能夠破壞癌細胞必需的代謝物質;

3鮑魚能養陰、平肝、固腎, 可調整腎上腺分泌, 具有雙向性調節血壓的作用;

4鮑魚有調經、潤燥利腸之效, 可治月經不調、大便秘結等疾患;

5鮑魚具有滋陰補陽功效, 並是一種補而不燥的海產, 吃後沒有牙痛、流鼻血等副作用, 多吃也無妨;

6鮑魚的營養是澳大利亞核桃的7倍。

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