頸椎病又稱頸椎綜合征， 是頸椎骨關節炎、增生性頸椎炎、頸神經根綜合征、頸椎間盤脫出症的總稱， 是一種以退行性病理改變為基礎的疾患。 治療頸椎病並不是一朝一夕就可以立竿見影的， 就算是做了手術也要有一段時間的日常保健。 治療頸椎病的藥物要在醫生的醫囑下服用， 但是再配合以下的食療應該會有不錯的效果。
1、山丹桃仁粥
山植， 丹參， 桃仁（去皮）， 粳米。 制法原料洗淨， 丹參先煎， 去渣取汁， 再放山楂、桃仁及粳米， 加水適量， 武火煮沸， 文火熬成粥。 有活血化瘀， 通絡止痛的作用。
2、參棗粥
人參，
3、壯骨湯
豬骨（最好是豬尾骨）， 杜仲， 枸杞子， 桂圓肉， 牛膝， 淮山藥。 制法原料洗淨， 豬骨斬碎， 共入鍋內， 加水適量， 武火煮沸， 文火煎40-60分鐘， 加適量花生油、鹽、蔥、薑等配料， 取湯服用。 可補肝益腎， 強筋骨。
4、木瓜陳皮湯
木瓜， 陳皮， 絲瓜絡， 川貝母， 粳米。 制法原料洗淨， 木瓜、陳皮、絲瓜絡先煎， 去渣取汁， 加入川貝母（切碎）， 加冰糖適量即成。 可化痰， 活血化瘀， 疏風通絡。
5、川芎白芷燉魚頭
川芎15克， 白芷15克， 鱅魚頭1個， 生薑、蔥、鹽、料酒各適量。 川芎、白芷分別切片， 與洗淨的鱅魚頭一起放入鍋內， 加薑、蔥、鹽、料酒、水適量， 先用武火燒沸後，
6、天麻燉魚頭
天麻10克， 鮮鱅魚頭1個， 生薑3片。 天麻、鱅魚頭、生薑放燉盅內， 加清水適量， 隔水燉熟， 調味即可。 可補益肝腎， 祛風通絡。 適用於頸動脈型頸椎病。
7、葛根煲豬脊骨
葛根30克， 豬脊骨500克。 葛根去皮切片， 豬脊骨切段， 共放鍋內加清水適量煲湯。 有益氣養陰， 舒筋活絡之功效， 適用於神經根型頸椎病。
8、桑枝煲雞
老桑枝60克， 母雞1只（約1000克）， 食鹽少許。 雞洗淨， 切塊， 與老桑枝同放鍋內， 加適量水煲湯， 調味， 飲湯食雞肉。 可補腎精， 通經絡。 適用於神經根型頸椎病。
9、生薑粥
粳米50克， 生薑5片， 連須蔥數根， 米醋適量。 生薑搗爛與米同煮， 粥將熟加蔥、醋， 佐餐服食， 可祛風散寒， 適用於太陽經腧不利型頸椎病。
10、杭芍桃仁粥
杭白芍20克， 桃仁15克， 粳米60克。 先將白芍水煎取液500毫升， 再把桃仁洗淨搗爛如泥， 加水研汁去渣， 二汁液同粳米煮熟。 飲此粥可活血， 養血， 通絡， 適用於氣滯血瘀型頸椎病。
11、川烏粥
川烏粥製作起來是非常的方便的， 需要食材有生川烏、香米， 我們用小火將它們慢慢的熬， 最後再把薑汁、蜂蜜一起放進去進行均勻的攪拌。 最後空肚子喝下去， 這個食療方能夠散寒通痹， 非常適用於經絡痹阻型頸椎病。
12、葛根五加粥
葛根、薏米仁、粳米各50克， 刺五加15克。 所有原料洗淨， 葛根切碎， 刺五加先煎取汁， 與餘料同放鍋中， 加水適量。 武火煮沸， 文火熬成粥， 加冰糖適量， 調味食用。 可祛風， 除濕， 止痛。 適用於風寒濕痹阻型頸椎病。
13、炒蛇片
烏蛇1條。 將烏蛇去皮、內臟， 洗淨， 切成薄片。 燒熱鍋， 放入油， 燒至油七成熱時， 將蛇片倒入鍋內翻炒， 至蛇片八成熟時， 加鹽、黃酒、蔥段、薑片， 繼續翻炒至熟透。 有祛風散寒， 除濕通絡的作用。
14、桑枝煲雞
老桑枝60克， 母雞1只（約1000克）， 食鹽少許。 將雞洗淨， 切塊， 與老桑枝同放鍋內， 加適量水煲湯， 調味。 可補腎精， 通經絡。 適用於神經根型頸椎病。
15、參芪龍眼粥
黨參、黃芪、桂圓肉、枸杞子各20克， 粳米50克。 將原料洗淨， 黨參、黃芪切碎先煎取汁， 加水適量煮沸， 加入桂圓肉、枸杞子及粳米， 文火煮成粥， 加適量白糖即可。 可補氣養血。 適用於氣血虧虛型頸椎病。
