肝硬化患者由於肝臟功能減退, 其合成蛋白的能力下降, 海鮮含有豐富的蛋白質, 對於肝損傷的修復起到重要的作用, 在病情允許的情況下肝硬化患者可以適量食用海鮮, 但有出血傾向和凝血功能障礙的患者、肝硬化晚期症狀嚴重或出現肝昏迷先兆的患者、伴有上消化道曲張患者不宜吃海鮮。
1、有出血傾向和凝血功能障礙的肝硬化患者不宜吃海鮮
魚油中含有較多的二十碳五烯酸、二十二碳六烯酸以及前列環素PG3等物質, 食用後可降低血小板凝集, 延長血液凝固的時間, 有出血傾向和凝血功能障礙的肝硬化患者不能吃海鮮。
2、肝硬化晚期症狀嚴重或出現肝昏迷先兆的患者不宜吃海鮮
海鮮是優質動物蛋白的重要來源, 肝硬化晚期症狀嚴重者或出現肝昏迷先兆者, 最好不要吃海鮮, 以免大量的蛋白質的攝入會誘發或加重肝昏迷。
3、伴有上消化道曲張的患者不宜吃海鮮
海鮮類多數是有堅硬的外殼和骨刺, 如果咀嚼不爛就可能刺破血管, 引發上消化道大出血, 從而危及生命, 因此伴有上消化道曲張的肝硬化患者應儘量少吃海鮮。