1魚膠紅棗湯
魚膠15克紅棗(去核)4-5個， 加水適量， 燉大概2-3個小時， 放入冰糖即可食用。
功效：本湯適用於補氣血、養容顏， 對於氣血不足， 失於調養， 症見神疲體倦， 肌膚不澤， 面部皺紋者尤佳。 (當然您可以加入蓮子、百合、枸杞、洋參、桂圓肉等下去一起燉的)
2魚膠煲骨湯
魚膠15克， 與豬骨或雞骨， 加水適量， 煲數小時後加調料即可食用。
功效：本湯適用於健脾養血、補腎益精
3魚膠當歸湯
魚膠15克、當歸10克， 紅棗適量。 洗淨加入燉鍋中燉2-3小時。
功效：此湯可大補血氣， 用於再生障礙性貧血者。
4魚膠洋參湯
魚膠15克， 洋參數片， 加水適量， 燉數小時後加冰糖食用。
功效：本湯適用於健脾養血、補腎益精。
5薏米百合燉魚膠
魚膠15克， 百合15克， 薏米40克， 豬肉50克。 將材料洗淨， 魚膠百合薏米一起放入燉鍋中， 燉2-3個小時， 在起鍋之前約半個小時加入豬肉一起下去燉。
功效：此湯有美白潤膚養顏之功。
6魚膠蓮子枸杞湯
安南魚膠、成鰵魚膠20克 蓮子、枸杞適量。 將所有材料洗淨， 放入電燉鍋， 加水上高檔燉3.5小時， 調味即可食用。
功效：本款營養湯專為食療寒胃、慢性支氣管炎， 咳嗽， 有根治療效。 體寒， 東怕冷者也適合。
7魚膠排骨湯
魚膠15-20克， 排骨適量， 當歸、黨參、金蟲草、芹菜。 將所有材料洗淨， 放入燉鍋中燉3小時(芹菜好了再放)， 調精鹽即可食用。
功效：健腦、益智、補血補氣，
8魚膠糯米枸杞粥
魚膠15-20克， 糯米， 枸杞， 桔子餅(切絲)適量。 將所有材料洗淨， 放入高壓鍋煮熟， 下冰糖調味即可食用。
功效:美容顏， 健脾胃， 補血利養氣， 適合秋冬進補， 產婦、孕後做月子食用滋補、固元氣、康復體質最佳
9魚膠燉豬蹄
魚膠20克， 豬蹄1只， 木瓜， 生薑適量。 洗淨一起放入燉鍋中， 加適量的水， 燉3-4個小時， 調味即可食用。
功效：潤容養顏， 月子補身， 漲奶水尚好
10魚膠豬肚湯
魚膠15-20克， 豬肚適量。 將豬肚和魚膠一起放入燉鍋中燉3個小時， 調料即可食用，
功效：此湯適合於孕婦和產婦坐月子補身體， 補血氣只用， 效果佳
魚膠的功效1用鰾配合中藥， 可治療消化性潰瘍、肺結核、風濕性心臟病、再生障礙性貧血及脈管炎等。
2直接服用魚膠膠珠， 對神經衰弱， 小兒慢脾風、婦女經虧、赤白帶下、崩漏等， 都有顯著療效。
3魚膠有促進精囊分泌果糖,為精子提供能量的作用。 並按這一機理， 配製成系列男性不孕藥物， 有“魚膠生精丸”、“補腎生精湯”和“去濁生精湯”據臨床觀察， 對不孕症治癒率達78.15%。
4魚膠能增強胃腸的消化吸收功能， 提高食欲， 有利於防治食欲不振、厭食、消化不良、腹脹、便秘等病症;
5能增強肌肉組織的韌性和彈力， 增強體力， 消除疲勞;
6能滋潤皮膚， 使皮膚細膩光潤， 避免枯燥乾裂;
7能加強腦與神經及內功能， 促進生長發育， 提高思維和智力， 維持腺體正常分泌;
8並可防治智力減退、神經傳導滯緩、反應遲鈍、小兒發育不良、產婦乳汁分泌不足、老年健忘失眠等。
9由於魚膠含有大量膠原旦白， 又具有活血、補血、止血、禦寒祛濕等功效， 所以能提高免疫力。
10另外， 魚膠對治療食道癌、胃癌也有一定療效。
結語：看了上文的介紹， 我想大家都應該知道魚膠怎麼吃了吧!還有小編為大家推薦的一些魚膠的功效， 感興趣的朋友們可以瞭解一下哦!
