滋補養顏湯 女性秋冬補血益氣吃出好氣色

入秋以來, 天氣轉涼皮膚很容易出現缺水, 氣血不好等問題, 所以需林特別的滋潤, 好食物幫助女人吃出好臉色。 只有吃進去的養顏才能使女人的美麗更持久。 秋季乾燥, 正適宜用湯來滋補, 我們來看看有哪些美容養顏湯的做法吧。

老鴨筍尖湯

材料:老鴨1只(約750克), 筍尖150克, 枸杞少許。

做法:

1、將老鴨除內臟後洗淨, 去除鴨頭、鴨尾及肥油, 切塊用清水漂20分鐘, 將水瀝幹。

2、筍尖用水泡軟後洗淨, 掐頭去尾取中段切絲。 將所有原料一同放入煲內, 加清水1500-2000毫升, 大火煲滾改小火慢煲4小時左右, 起鍋加鹽調味。

功效:此湯可強身健體、清理腸胃。 湯品性寒, 特別適合體內有熱、上火的人飲用, 可起到助消化和緩解便秘等作用。

野生菌王湯

材料:金針菇、草菇、雞腿菇、牛肝菌、高湯(烏骨雞加上豬棒骨熬出)各適量。

做法:

1、提前將菇類洗淨後用水漂1-2天, 瀝幹水後放入高湯, 大火煲滾。

2、然後改小火繼續煲3個小時左右, 盛湯前加鹽調味即可。

功效:本湯可調節免疫力, 有抗癌作用, 同時有清熱解毒、潤肺利尿等功效。

蓮藕排骨湯

材料:排骨750克, 新鮮蓮藕2段。

做法:

1、排骨洗淨切段, 清水漂20分鐘。 將水瀝幹。 蓮藕洗淨去皮, 切小段後用刀拍松。

2、將全部材料放入鍋內, 加清水1500毫升, 大火煮滾後改小火煲3小時左右即可。 煲好後加鹽調味。

功效:本湯可清熱消痰、補血養顏, 凡貧血、心慌失眠者皆可食用。

香菇土雞湯

材料:土雞1只, 香菇100克, 紅棗10粒。

做法:

1、香菇用溫水泡發。 將土雞除內臟後洗淨, 去除頭、尾部分, 切塊用清水漂20分鐘,

然後將水瀝幹。

2、紅棗洗淨去核用水泡10分鐘。 將香菇、雞肉和紅棗一同放置鍋中, 加清水1500毫升, 大火將水燒開改用小火, 慢煨3小時左右, 出鍋前加鹽適量。

功效:此湯可軟化皮膚角質層, 有效改善皮膚老化;同時還有養胃健脾、延緩衰老的功效。

花旗參烏雞湯

材料:烏雞一隻, 500克左右, 花旗參50克, 紅棗, 4-5顆, 桂圓肉2顆, 薑片2片, 枸杞10-20顆。

做法:

1、器皿要求:瓦罐, 洗淨, 放入可以淹沒烏雞的水量, 煮沸, 放入烏雞1只繼續煮沸, 倒掉水, 去腥味。

2、重新換上新鮮的水, 放入烏雞、花旗參、紅棗、桂圓肉、薑片、枸杞, 大火煮1小時, 文火1小時,一道美味的花旗參烏雞湯就做成啦!

小訣竅:

1、中途不要加水,按照材料的多少,一次增加足夠的水為宜。

2、烏雞湯有補氣、活血、滋陰養顏等功效。

豬肘湯

原料:豬肘一隻、蔥20克、薑20克。

做法:

1、準備材料。將所有材料放入酪菲思鍋中。

2、煮開,中小火慢慢煮1個半小時,用筷子紮動即可。

珍菌湯

菇菌的食療作用越來越被人所重視,珍菌湯選用猴頭菇、茶樹菇、雪耳等優質珍菌用排骨烹調,長期食用可增進人體免疫力,美容養顏的功效,是適合全家人經常食用的靚湯。

材料:猴頭菇,茶樹菇,黑木耳絲,雪耳,雲苓,黃豆,黑靈芝片,蜜棗,排骨約500克。

做法:

1、將湯料洗淨用清水泡30-60分鐘。選新鮮排骨約500克,洗淨放入鍋內,加清水至淹蓋排骨,用大火煲至水開後約5分鐘,熄火將將排骨撈起。

2、將浸泡過的湯料與排骨一同放入湯鍋內,用大火煲30分鐘。再改用小火煲1-2小時後,根據各人喜好加鹽調味就可以享用美容養顏的珍菌湯啦!

西洋參甲魚湯

材料:活甲魚一隻(約500克),清水1500ml,西洋參片25克,紅棗8顆,薑3大片,黃酒1茶匙(5ml)鹽1/2茶匙(3克)。

做法:

1、將甲魚去頭和內臟,斬成四大塊,洗淨後備用。湯鍋中倒入水,大火煮開後,倒入黃酒,將甲魚塊和殼,一起放入沸水中焯2分鐘後撈出,並撕去甲魚殼內側透明的硬皮。

2、把西洋參和紅棗用清水洗淨備用。砂鍋內放入清水1500ml,大火煮開後,放入甲魚煮2分鐘,如果再有浮沫的話,就撇除乾淨,然後放入西洋參、紅棗和姜片,蓋上蓋子,改成小火煲煮2個小時。食用前,加入鹽調味即可。

小訣竅:

這款湯能夠益氣滋陰,適用於體質衰弱、營養不良的人,用於改善體質和一般人群的保健滋補。

文火1小時,一道美味的花旗參烏雞湯就做成啦!

小訣竅:

1、中途不要加水,按照材料的多少,一次增加足夠的水為宜。

2、烏雞湯有補氣、活血、滋陰養顏等功效。

豬肘湯

原料:豬肘一隻、蔥20克、薑20克。

做法:

1、準備材料。將所有材料放入酪菲思鍋中。

2、煮開,中小火慢慢煮1個半小時,用筷子紮動即可。

珍菌湯

菇菌的食療作用越來越被人所重視,珍菌湯選用猴頭菇、茶樹菇、雪耳等優質珍菌用排骨烹調,長期食用可增進人體免疫力,美容養顏的功效,是適合全家人經常食用的靚湯。

材料:猴頭菇,茶樹菇,黑木耳絲,雪耳,雲苓,黃豆,黑靈芝片,蜜棗,排骨約500克。

做法:

1、將湯料洗淨用清水泡30-60分鐘。選新鮮排骨約500克,洗淨放入鍋內,加清水至淹蓋排骨,用大火煲至水開後約5分鐘,熄火將將排骨撈起。

2、將浸泡過的湯料與排骨一同放入湯鍋內,用大火煲30分鐘。再改用小火煲1-2小時後,根據各人喜好加鹽調味就可以享用美容養顏的珍菌湯啦!

西洋參甲魚湯

材料:活甲魚一隻(約500克),清水1500ml,西洋參片25克,紅棗8顆,薑3大片,黃酒1茶匙(5ml)鹽1/2茶匙(3克)。

做法:

1、將甲魚去頭和內臟,斬成四大塊,洗淨後備用。湯鍋中倒入水,大火煮開後,倒入黃酒,將甲魚塊和殼,一起放入沸水中焯2分鐘後撈出,並撕去甲魚殼內側透明的硬皮。

2、把西洋參和紅棗用清水洗淨備用。砂鍋內放入清水1500ml,大火煮開後,放入甲魚煮2分鐘,如果再有浮沫的話,就撇除乾淨,然後放入西洋參、紅棗和姜片,蓋上蓋子,改成小火煲煮2個小時。食用前,加入鹽調味即可。

小訣竅:

這款湯能夠益氣滋陰,適用於體質衰弱、營養不良的人,用於改善體質和一般人群的保健滋補。

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