1白開水：應選擇沸騰後自然冷卻的新鮮涼開水(20℃～25℃)， 這種白開水具有特異的生物活性， 容易透過細胞膜進入細胞內， 很快被吸收利用。 喝白開水時最好加些鹽， 因為夏季高溫， 出汗過多， 體內鹽分減少， 體內的滲透壓會失去平衡， 從而出現中暑， 而多喝些鹽開水， 可以補充體內丟掉的鹽分， 從而達到防暑的功效。
2茶水：有經驗的保健醫生常指導人們用喝茶的方式補鉀。 鉀是人體內重要的微量元素， 能維持神經和肌肉的正常功能， 特別是心肌的正常運動。 如果缺鉀， 人就會感到倦怠乏力，
3陳醋：夏季人們飲水較多， 胃酸相應減少， 食欲減退。 適量食醋可增加胃酸的濃度， 生津開胃， 幫助消化。 夏季是腸道傳染病流行季節， 吃醋能提高胃腸道的殺菌作用。 另外， 在烹飪時加入幾滴醋， 會減少蔬菜中維生素C的損失， 而且有利於食物中鐵的吸收。
4綠豆湯：綠豆湯有獨特的消暑清熱功效。 中醫認為， 綠豆具有消暑益氣、清熱解毒、潤喉止渴、利水消腫的功效， 能預防中暑。 有關實驗表明， 綠豆對防治動脈粥樣硬化、減少血液中的膽固醇及保肝等均有明顯作用， 但綠豆性涼， 體虛者不宜食用。
夏天防暑小妙招1少吃多餐
一頓飯吃的東西越多， 為了消化這些食物， 身體產生代謝熱量也就越多， 特別注意少吃高蛋白的食物， 它們產生的代謝熱量尤其多；
2吃辛辣食物
醫生認為， 儘管大熱天裡吃這些東西難以想像， 但辛辣食物可以刺激口腔內的熱量接收， 提高血液迴圈， 導致大量出汗， 這些有助於降低體溫；
3溫水沖澡
最好是用稍低於體溫的溫水沖澡或沐浴， 特別是在睡前進行；
4多喝水
醫生建議少飲酒多喝水， 因為酒精可能導致身體缺水， 礦泉水或低糖汽水是更好的選擇；
5避免劇烈運動
劇烈活動將啟動身體能量， 增加內部溫度；
6使用冰袋
可重複使用的冰袋是很好的降低皮膚溫度的工具， 裡面預充的液體有降溫效果；
7選好枕具
使用羽毛或絨毛枕頭，
8喝菊花茶
菊花茶能夠降溫醒腦；
9涼水沖手腕
每隔幾小時用自來水沖手腕5秒， 因為手腕是動脈流過的地方， 這樣可降低血液溫度。
