大家應該都知道蜂蜜的營養價值是很高的， 可以起到很好的美容養顏的功效， 而且還可以幫助我們調理腸胃。 但是我們在食用蜂蜜的時候， 一定要注意它的飲食禁忌。 那麼你們知道蜂蜜是不能喝蔥一起吃的嗎?蜂蜜的功效以及蔥的營養價值又是什麼嗎?
蔥是我們餐桌上比較常見的調味蔬菜， 不過這種菜也是有很多的飲食禁忌的， 就比如蔥是不能和蜂蜜一起吃的。
蜂蜜不能和蔥一起吃
很多地方民間傳說蜂蜜不能與蔥、蒜同吃， 吃了會死人。 在古書中也記載：“生蔥不可共蜜食之， 殺人”， “食蜜糖後，
然而， 在某醫書中李時珍引述了名醫孫思邈的說法：“生蔥同蜜食作下痢”， 可見李時珍則不認為蜜同蔥同食會殺人。 但蜂蜜中的有機酸、酶類遇上蔥中的含硫氨基酸， 會在人體內產生生化反應， 使人腹瀉， 故有“作下痢”之說， 現在 人們把蔥和蜜搭配用於治療便秘。
生蔥和生蒜都有蜂蜜相克所以不易同服. 大蒜辛溫小毒， 性熱， 其所含辣素與蔥相近， 其性質亦與蜜相反， 古人吳謙在《醫宗金鑒》中說：“蔥蒜皆不可共蜜食。 若共食令人利下”。 所以大蒜不宜與蜜共食。
另外蜂蜜與豆腐相克 ,相克的物質有時還會產生素性,導致人中毒. 豆腐味甘、鹹， 性寒有小毒，
所以說蜂蜜和蔥雖然功效都很好， 但是卻不能一起食用。 以免對身體造成一定的危害。
蜂蜜的功效
蜂蜜能改進血液的成分， 推進心腦和血管功用， 因而常常服用對於心血管患者很有好處。
蜂蜜對肝臟有維護效果， 能推進肝細胞再生， 對脂肪肝的形成有一定的抑制效果。
食用蜂蜜能迅速彌補膂力， 消除疲憊， 增強對疾病的抵抗力。
蜂蜜還有滅菌的效果， 常常食用蜂蜜， 不僅對牙齒無影響， 還能在口腔內起到滅菌消毒的效果。
蜂蜜能醫治中度的肌膚損傷， 特別是燙傷， 將蜂蜜作為肌膚創傷敷料時， 細菌無法成長。
失眠的人在每天睡覺前口服1湯匙蜂蜜(加入1杯溫開水內)， 能夠加快進入夢鄉速度。
