銀花蘆根薄荷飲 金銀花、薄荷各15克， 蘆根30克， 開水沖泡代茶飲。 金銀花能疏風清熱、辛涼解表;蘆根能清熱、止渴、生津;薄荷能疏散風熱、清利咽喉。 此方常用于治療感冒初起、發熱較輕、咽幹、口渴等症。
桑葉菊花飲 桑葉、菊花各15克， 白糖適量， 開水沖泡代茶飲。 桑葉能清肝散熱、止咳利咽;菊花能疏風清熱、清利頭目。 此方常用于治療感冒初起所致的頭昏、頭痛、喉癢、口渴、咳嗽、發熱等症。
綠豆糕 取綠豆粉、米粉、白糖各等量， 雞蛋1個。 將前三味用水調成糊狀， 加入調勻的雞蛋， 攤勻， 放入蒸籠中蒸熟， 待稍涼後切成小塊即可。
菊花杏仁糕 菊花15克， 杏仁10克， 麵粉250克， 雞蛋1個， 白糖(鹽)適量。 將菊花洗淨後切碎;杏仁去皮搗碎;麵粉用適量水、白糖(鹽)調稠， 加入打勻的雞蛋、菊花、杏仁， 攤勻， 放入蒸籠中蒸熟， 待稍涼後切成小塊即可。 常用於治療感冒所致的頭昏、咳嗽、吐黃稠痰等症。
