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冰糖柿餅解肺燥
2017-03-05
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柿餅3個洗淨，
置碟中，
加少量水及適量冰糖，
隔水蒸至柿餅綿軟後服食，
能潤肺、消痰、止血，
民間常以治療高血壓、痔瘡出血，
特別是天涼物燥引發的慢性支氣管炎（乾咳、咽痛）等。
柿餅性平，
味甘、澀，
入肺、大腸經，
功能潤肺、止血。
《日華子本草》說它能“潤聲喉”；《本草通玄》亦記載它有“潤心肺，
消痰”的功用。
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