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不吃早飯容易引發膽囊炎

很多上班族一大早都忙忙碌碌的, 他們顧不上吃早飯, 不吃早飯嚴重威脅著我們的身體健康。 專家建議大家一定要合理的飲食, 不吃早飯不僅會給胃帶來不適, 還會誘發膽囊炎。 很多年輕人不重視早飯, 給自己的身體帶來了很多危害。

20年沒吃過早飯

捂著肚子到門診的劉先生告訴記者, 肚子疼得受不了, 吃胃藥、止疼藥都沒用才來醫院看的。 說起早飯這個事, 劉先生足足回憶了1分多鐘才說:“已經想不起來最近一次吃早飯是什麼時候了, 印象中已經有20年沒吃過早飯了。 ”這話讓在場的人都吃了一驚。

劉先生倒是不以為然, 說是早上起來根本不覺得餓, 吃了東西反而不舒服, 而且周圍的朋友基本上都不吃早飯。

後來一檢查問題就多了, 膽囊炎、胃炎, 消化系統整個都亂了。

據該院脾胃病科副主任楊勤中醫師介紹, 在門診看消化道不適的人(尤其是年輕人), 十有八九都是不好好吃飯的。 有像劉先生一樣工作忙碌顧不上早飯的, 有為減肥不吃飯的, 還有平時“虐待”自己, 一到週末就暴飲暴食的, 這些飲食習慣都不健康。

尤其是不吃早飯對膽囊傷害比較大。 因為膽汁主要含膽鹽, 如果不吃早飯膽汁就得不到排放, 致使膽囊膨脹, 充滿濃縮的膽汁, 其中高濃度的膽鹽有強烈的致炎作用, 會誘發膽囊炎。

同時, 胃長時間處於饑餓狀態,

會造成胃酸分泌過多, 容易造成胃炎、胃潰瘍。 此外, 不吃早飯還可引起低血糖、腸胃功能紊亂, 肥胖等各種問題。

搭配合理、多選熱食

“早餐吃得像國王, 中餐吃得像紳士, 晚餐吃得像貧民。 ”該院膳食科營養師吳欣耘建議, 健康合理的早餐應注意兩點:溫和搭。

不少提出“綠色飲食”的人喜歡一大早先喝蔬果汁、冰咖啡, 其實, 人體還是喜歡溫暖的食物。 早晨, 夜間的陰氣未除, 大地的溫度尚未回升;體內的肌肉、神經及血管都還呈現收縮的狀態, 這時候再吃冰冷的食物, 必定使體內各個系統攣縮、血流更加不順。

也許剛開始吃冰冷食物的時候, 你不覺得胃腸有什麼不舒服, 但日子一久或年齡漸長, 便會出現大便稀溏、容易感冒,

喉嚨有痰等不適。 因此早餐最好還是選用暖胃食物。

另外, 早餐倒不是越豐盛越好, 而是要講究個“搭”字。 合理搭配水分和營養, 比如牛奶、豆漿符合上述要求, 可任選。 同時還應加上其他“乾糧”,也就是我們常說的穀物類主食, 糾正一夜後可能出現的低血糖, 並提高大腦的活力及人體對牛奶、豆漿中營養素的利用率;所以穀類食品是不可缺少的。

蛋白質和脂肪也是不可缺少的, 比如雞蛋、豆製品、瘦肉、花生等, 這些食物在胃裡停留較久, 能使人整個上午精力充沛。

此外還需吃一點水果和蔬菜, 這不僅是為了補充水溶性維生素和纖維素, 還可以中和肉、蛋、穀類等食品, 達到酸堿平衡。 早餐不宜太油(特別是油炸食品), 會給胃腸增加太重的負擔,

並使脂肪攝入過量。

我在這裡提醒大家一定要吃早餐, 只有合理的飲食習慣才能讓身體健康。 看過以上的這些內容你對自己的早餐是不是有了合理的安排呢, 為了自己的健康行動起來吧!

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