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山藥湯圓

2011-02-25 5

用料：

山藥５０克 白糖９０克 糯米５００克 胡椒粉適量

做法：

１.將山藥搗碎成粉， 放入蒸鍋內蒸熟， 加白糖、胡椒粉， 調成餡備用。 ２.糯米泡後， 磨成湯圓米粉， 分成若干小團。 ３.將山藥餡與糯米粉小團製成湯圓， 下沸水鍋中煮熟即成。

服法：

當主食， 早晚食用。

功效：

補脾益腎。

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