紅外線乾燥

2017-03-05 24

紅外線乾燥是現代乾燥方法之一。紅外線是波長在0.76～830μm的介於可見與微波區之間的電磁波。一般0.76～2μm為近紅外區；2～25μm為中紅外區：25μm以上為遠紅外區。通常所說的紅外線乾燥是利用波長0.76～25μm的電磁波的乾燥方法。即近紅外線和中紅外線。其原理是將電能轉成紅外線後照射在被乾燥的藥材或飲片上，同時導致分子內化學鍵的振動，產生熱量，使水分蒸發，從而使藥材或飲片乾燥。其特點是乾燥速度快，經濟成本低，設備簡單，具有較強的殺菌、殺蟲及滅卵能力，提高藥品品質，改善勞動條件等優點，現巳被廣泛應用於藥材、飲片等脫水乾燥及製劑生產領域。