食材:紫李子2個、番茄300g、清湯500g、黃油10g、牛奶100g、羅勒葉幾片、鹽少許、胡椒粉少許
步驟:
1番茄、紫李子一起放入食品料理機, 打成泥備用;
2熱鍋中放入黃油融化, 倒入番茄泥, 徐徐加入牛奶, 攪拌均勻成糊;
3再加入清湯拌勻, 大火煮開;
4轉文火繼續煮5分鐘;
5加鹽、胡椒粉調味, 再切些紫李子果粒和羅勒碎, 加到湯就可以食用了。
高纖維蔬菜瘦身營養湯食材:番茄2到3個、高麗菜(捲心菜)1整卷、洋蔥2個、芹菜1小把、木耳1小碗、鹽、胡椒粉、雞精少許
步驟:
1湯鍋內倒入清水, 待水開後, 把所有蔬菜都放入鍋內,
2關火前, 根據自己的喜好添加鹽、胡椒粉和少許雞精。
3這樣, 一鍋美味又營養的瘦身湯就完成了。
苦瓜土豆炒番茄食材:土豆100g, 番茄100g, 苦瓜100g。 橄欖油、蜂蜜、鹽、醋適量。
步驟:
1土豆切塊, 苦瓜剖開去籽切塊, 放在開水鍋中煮熟;
2番茄切塊放碗裡, 加入煮熟的土豆和苦瓜;
3放入適量橄欖油, 再加蜂蜜、鹽和醋, 拌勻即可。
奇異果香蕉優酪乳汁食材:奇異果100克, 香蕉80克, 優酪乳120克, 綠茶粉6克, 蜂蜜適量。
做法:
1奇異果去皮後對半切開, 將香蕉果肉切成塊。
2將奇異果、香蕉塊和優酪乳一起倒入榨汁機中榨汁。
3在打好的果汁裡加入量開水, 倒入綠茶粉, 加入蜂蜜調勻即可。
苦瓜胡蘿蔔煎蛋主料:苦瓜小半根、胡蘿蔔一段、雞蛋兩個、蔥花少量、鹽料酒少許
做法:
1苦瓜對半剖開, 去瓤, 切成條, 再切小丁;
2胡蘿蔔切小丁、蔥切末;
3雞蛋打散, 放入苦瓜丁、胡蘿蔔丁、蔥末、鹽、料酒少許;
4鍋中放少許油, 轉動鍋, 使油平鋪鍋面。 倒入蛋液, 轉動平底鍋, 使蛋液均勻鋪到鍋上;小火加熱, 表面凝固後翻面, 再煎一分鐘即可。