春節舉家出遊 防腹瀉要有技巧

春節旅遊防腹瀉的幾個小技巧

1病因

旅遊者腹瀉主要發生的原因是吃下不乾淨的食物或飲水， 其引起的病源有細菌(如大腸桿菌、傷寒桿菌、志賀桿菌、霍亂弧菌---等等)、病毒(如輪狀病毒)、寄生蟲等。 當中以大腸桿菌佔絕大多數。

2預防

旅遊者腹瀉首重預防， 而預防的方法是注意飲水及食物衛生。

關於食物方面， 應避免食用路邊攤販售的食物， 不食用室溫下放置太久的食品， 避免食用沙拉、點心或果凍、派和奶油， 不食用生的肉類、魚、海產或經醃漬的魚類等食品， 勿暴飲暴食。

關於用水方面， 應避免冰品和含加冰塊的飲料、乳製品、生飲自來水或地下水，

建議飲用熱茶、熱咖啡、煮沸過的熱開水、礦泉水、罐裝飲料。 建議用餐時宜選擇衛生清潔的餐廳， 進食前洗手， 肉類、魚類、蛋、蔬菜等均要煮熟， 選用水果宜選需削皮的水果。

前往落後地區時， 如果可能最好自備用後即丟的衛生筷、湯匙、紙杯， 餐廳毛巾以擦手為主不宜擦臉。

3治療

旅遊者腹瀉之治療首重水分和電解質的補充， 以下提供兩種簡單電解質液配方， 可供旅遊者使用：

1.一公升水加一湯匙鹽和一湯匙蘇打及四湯匙糖。

2.一公升水加一湯匙鹽加八湯匙糖。

以上兩種配方均可加少量的柳橙汁、蘋果汁、檸檬汁或是蜂蜜等， 可使味道較好喝。

旅遊者發生腹瀉時， 應禁食8-12小時， 並補充電解質液，

不要喝牛奶， 待症狀改善後， 可喝些清燉肉湯、清淡食物， 避免蔬菜水果， 之後加些瘦肉、煮蛋、穀類食物進食15天， 至於胃腸痙攣的情形可用熱水袋敷腹部可改善痙攣情形。

在旅途中出現了腹瀉等身體不適的症狀， 無疑是件非常掃興又難受的事情。 因此， 我們應該做足準備， 防止這種情況的發生。 同時在旅途的過程中， 要注意飲食衛生， 避免吃一些生冷不衛生的食物。 當然， 也要準備好一些治療腹瀉的藥物， 以防萬一。