二、阿膠糕的歷史來源
三、哪些人不適合吃阿膠糕
1、阿膠糕的功效與作用
1.1、補血、養血、止血
女人貧血會引起體寒、怕冷、血虛、虛勞咳嗽、吐血、便血、婦女月經不調等。 堅持服用阿膠膏以及其他的阿膠製品可以達到和血滋陰,除風潤燥,化痰清肺,利小便,調大腸的作用。 長期服用阿膠膏,女性冬天手腳冰涼的狀況也將得到有效改善。
1.2、美容養顏
阿膠能明顯提高人體紅細胞及血紅蛋白的含量,通過補血而滋潤皮膚。 長期服用可使臉色紅潤,肌膚細嫩,有光澤。
1.3、可改善體內鈣平衡
堅持服用阿膠糕的女性,可增加人體內鈣的攝入,提高骨礦含量,促進骨骼生長強壯,並能促進鈣的吸收和儲存,同時還能使自己到了老年的時候,避免骨質疏鬆症。
1.4、增強體質
經常服用阿膠,可以增強心的功能。 阿膠含有豐富的蛋白質,屬動物類膠元蛋白,與草木類藥物比對人體有親和力,益于吸收利用。 《綱目拾遺》中曾提到阿膠可治內傷腰痛,強力伸筋,添精固腎。
2、阿膠糕怎麼吃
根據臨床研究發現,阿膠糕在空腹的情況下服用吸收效果最好,所以早飯前和晚睡前吃阿膠糕效果最好。 因此,建議早晚各吃一片阿膠糕。 另外,阿膠糕也不是多吃效果就最好,適量最好。
3、阿膠糕的禁忌
3.1、感冒發燒期間要停止服用,因不利於感冒痊癒。
3.2、女性月經前後兩天及月經期間要停止服用,否則可能增加血量或導致月經延遲、量少。
3.3、淤血未排清的人禁用(例如產後惡露未淨)
3.4、手術後有嚴重出血症狀時禁用。
3.5、孕婦在懷孕初期的3個月,和孕晚期後三個月,產婦坐月子頭1個月不建議服用。
3.6、如果平時容易上火的話,建議少量服用,1-2片/天,多喝熱水。
3.7、身體濕熱、高血壓、高血脂、高血糖的“三高”人群,孕婦,嬰幼兒,及患有子宮肌瘤,卵巢囊腫等疾病的人群禁用!
阿膠糕的歷史來源
阿膠糕相傳早在唐朝時已經流傳了。 當時,民間將阿膠核桃膏稱為“貴妃美容膏”,相傳為楊貴妃所創。
楊貴妃的嬌美容顏是否與她常吃阿膠核桃膏有關不得而知,但《全唐詩。 宮詞補遺》中有詩為證:“鉛華洗盡依豐盈,魚落荷葉珠難停。 暗服阿膠不肯道,卻說生來為君容”。
到了清代,慈禧太后也愛吃阿膠核桃膏,《清宮敘聞》記載道,“西太后愛食胡桃阿膠膏,故老年皮膚滑膩”,胡桃即核桃也。 近代,阿膠與核桃製作成膏食用,民間並不罕見,大戶人家的千金,官宦人家的太太,往往把其當作美容養顏、延年益壽的食品來用。 阿膠核桃膏在流傳的過程中,又加進了大棗,以增強其補血的作用,同時,借助大棗的補中益氣作用,減小阿膠、核桃的油膩之性。
哪些人不適合吃阿膠糕
1、有傷口的人不能吃。
阿膠是活血的,所以如果有傷口就不能馬上吃,等傷口結疤了再吃,不然傷口結不起來。
2、體內有淤血的人
膚色晦黯,色素沉著,容易出現瘀斑,口唇黯淡,舌黯或有瘀點,舌下絡脈紫黯或增粗,脈澀。 女性常常月經不好,一般是拖後、有血塊、肚子疼、顏色黑,在身上帶的時間短等等
3、愛上火的人
比如心火、肝火、肺火,甚至陰虛有火的人,如果只用阿膠,還會出現虛不受補的情況呢,火會越來越大。 一般可採取先清再補的方法,循序漸進。
4、體內濕邪重的人
可表現為口幹口苦口黏、乏力、頭暈或者頭迷糊、肚子脹、大便不好,最重要的是舌苔厚膩,或者白或者黃。
5、脾虛者
即消化功能低下的人,主要表現是食少,大便溏爛或先幹後溏,倦怠乏力、面色萎黃等。
