藥酒雖好 但不適合於老人飲用

因為藥酒中的中藥含量極其有限， 要想發揮它的醫療或保健作用， 除非每次能大量飲用或者喝上很長一段時間， 而真正到了該藥酒起效的時候， 酒精的毒害可能還會出現在它的前面。 這是由於按照傳統的做法， 用來制藥酒的白酒多是土法釀造的散酒， 酒精含量高， 雜質多。 據測定， 市面上的散酒有水、乙醇(酒精)、甲醇、鉛、錳、氫化物等400多種成分， 一次過量飲用除了會引起酒精的急性中毒外， 其中的甲醇會引起失明， 鉛和錳會引起重金屬中毒。

長時間飲藥酒， 即使每次飲用的量不大， 但由於人到老年後肝腎功能會發生不同程度的減退，

所以也會出現酒精的慢性蓄積性中毒， 它的危害絲毫不比急性中毒低。 醫學研究證明， 酒精是高熱量而無營養成分的飲料， 長期飲用會造成營養缺乏， 如果缺乏維生素B1可引起步態不穩、眼球震顫， 甚至精神錯亂， 如果缺乏葉酸可引起巨幼細胞性貧血。 而且酒精進入人體消化系統後， 會刺激黏膜和腺體分泌， 引發食道炎、胃炎、急性胰腺炎;酒精在肝臟內代謝過程中會產生大量的自由基， 使得肝細胞膜脂質過氧化， 造成肝細胞壞死、肝功能異常， 較重者可出現酒精性肝硬化。 慢性酒精中毒可以引起酒精性心肌病、心律失常以及心功能不全， 還可以是許多嚴重疾患的誘因， 在臨床上， 長期飲酒可以誘發腦出血、心肌梗死、胃潰瘍出血或穿孔、肝硬化以及肝癌等重大疾病。 另據有關統計， 長期飲白酒的老人， 白內障、骨質疏鬆症的發病率明顯增高， 均為不飲酒者的兩倍以上。 酒精能抑制甲狀腺素的有效分泌， 從而使腸道對鈣、維生素D的吸收率明顯下降， 出現急躁、記憶力減退、心肌收縮無力等不良後果。 患有支氣管哮喘的老年人， 更不能飲用藥酒， 因為制酒時使用的漂白防腐劑亞硫酸類物質， 在水中容易釋放二氧化硫等有害元素， 會引起哮喘發作而加重病情， 甚至危及生命。

總之， 藥酒雖好， 老人進補不宜選用喝藥酒。