現如今, 咖啡已經成為了辦公室白領常見的飲品之一。 因為喝咖啡不僅可以提神, 還具有其他意想不到的的功效。 不過, 小編要提醒大家的是有些食物不能同時和咖啡一起吃哦。
上班族喝咖啡的好處
喝咖啡可以保護心血管。 科研人員通過對2.5萬受試者研究後發現, 每天喝3~5杯(每杯約200毫升)咖啡的人患心血管疾病的風險更低。 某癌症研究中心研究稱, 每天喝1杯咖啡的人比不喝咖啡的人因腦卒中死亡的風險低。
喝咖啡可以降低癌症風險。 某雜誌的一項研究發現, 每天喝咖啡可使患原發性肝癌(最常見的一種肝癌)的風險降低40%.還有研究稱,
喝咖啡可以增強記憶力。 某營養師表示, 適量攝入咖啡因對短時記憶和長時記憶都有好處, 有助於防止認知能力下降。
喝咖啡可以促進血液迴圈。 喝咖啡可提高心臟機能, 使血管舒張, 促進血液迴圈。
喝咖啡可以幫助消化。 喝咖啡可以幫助消化與幫助脂肪的分解。
喝咖啡可以預防輻射的傷害。 原子研究中心研究人員發現, 注射了咖啡因的實驗老鼠在接受一般足以致死的高劑量放射線後, 有70%在25天后仍然存活, 而未接受注射的老鼠則全數死亡。
那麼, 在喝咖啡時不能同時吃什麼呢?
喝咖啡不能吃什麼
咖啡和海藻、茶、黑木耳、紅酒同食會降低人體對鐵的吸收。
咖啡和酒最好不要一起吃, 刺激性太大。 酒中含有的酒精, 具有興奮作用, 而咖啡所含咖啡因, 同樣具有較強的興奮作用。 兩者同飲, 對人產生的刺激甚大。 會加重緊張和煩躁情緒;若是患有神經性頭痛的人如此飲用, 會立即引發病痛;若是患有經常性失眠症的人, 會使病情惡化;如果是心臟有問題, 或是有陣發性心動過速的人, 將咖啡與酒同飲, 其後果更為不妙, 很可能誘發心臟病。
最後, 再來瞭解瞭解喝咖啡需要注意什麼吧。
日常喝咖啡的須知
咖啡杯的用法。 在餐後飲用的7咖啡, 一般都是用袖珍型的杯子盛出。 這種杯子的杯耳較小, 手指無法穿出去。 但即使用較大的杯子, 也不要用手指穿過杯耳再端杯子。
咖啡加糖方法。 給咖啡加糖時, 砂糖可用咖啡匙舀取, 直接加入杯內;也可先用糖夾子把方糖夾在咖啡碟的近身一側, 再用咖啡匙把方糖加在杯子裡。 如果直接用糖夾子或手把方糖放入杯內, 有時可能會使咖啡濺出, 從而弄髒衣服或臺布。
咖啡匙的用法。 咖啡匙是專門用來攪咖啡的, 飲用咖啡時應當把它取出來。 不要用咖啡匙舀著咖啡一匙一匙地慢慢喝, 也不要用咖啡匙來搗碎杯中的方糖。
咖啡太熱冷卻。 剛剛煮好的咖啡太熱, 可以用咖啡匙在杯中輕輕攪拌使之冷卻, 或者等待其自然冷卻, 然後再飲用。 用嘴試圖去把咖啡吹涼, 是很不文雅的動作。
杯碟的使用法。 盛放咖啡的杯碟都是特製的。 它們應當放在飲用者的正面或者右側, 杯耳應指向右方。 飲咖啡時, 可以用右手拿著咖啡的杯耳, 左手輕輕托著咖啡碟, 慢慢地移向嘴邊輕啜。 不宜滿把握杯、大口吞咽, 也不宜俯首去就咖啡杯。 喝咖啡時, 不要發出聲響。 添加咖啡時, 不要把咖啡杯從咖啡碟中拿起來。
咖啡品嘗方法。 咖啡的味道有濃淡之分, 所以, 不能像喝茶或可樂一樣, 連續喝三、四杯, 而以正式的咖啡杯的份量最剛好。 普通喝咖啡以80-100cc為適量, 有時候若想連續喝三、四杯, 這時就要將咖啡的濃度沖淡, 或加入大量的牛奶, 不過仍然要考慮到生理上需求的程度, 來加減咖啡的濃度, 也就是不要造成膩或噁心的感覺,
由此看來, 喜歡喝咖啡也是有好處的。
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