在春季， 人體新陳代謝旺盛， 容易出現急躁上火的症狀， 也因此容易感受燥邪而染病。 對此， 選擇合適當飲食是預防春燥的關鍵， 預防春燥吃什麼， 一起來看看吧。
三款飲品緩解春燥
1、決明子茶：疏通肝氣， 潤腸通便
決明子性微寒， 味道較苦， 有祛風、疏通肝氣、潤腸通便作用， 對虛火上炎、目赤腫痛、頭痛、視物模糊也有一定輔助作用。 此外， 現代藥理研究認為， 決明子富含大黃酚、大黃素、決明素等成分， 具有降壓、抗菌和降低膽固醇作用。 將單味炒決明子直接泡茶飲用， 直至茶水無色即可。
2、菊花蜜飲：清肝明目，
菊花有疏風清熱、清肝明目、養肝、平肝的作用， 可以緩解視力疲勞、頭痛、咽喉腫痛等症狀；蜂蜜有清熱、解毒、潤燥等功效， 也可改善茶飲口感。 取菊花50克， 沖泡後加入適量蜂蜜， 攪勻之後飲用， 可降肝火。
3、綠茶：祛毒利膽， 以氣化濕
春天是綠茶一年中品質最好的時候， 經過一冬的營養積累， 茶葉內的游離氨基酸、蛋白質等營養成分含量充足。 龍井、碧螺春等敗火效果尤佳。 若大便不通暢、郁火繁盛， 宜飲用鐵觀音。 另外， 生活不規律、接觸煙酒頻繁、體質濕熱的人， 綠茶也能起到較好以氣化濕作用。 不過， 綠茶略偏寒性， 脾胃虛弱的人若想飲用， 宜搭配辛溫的桂花， 中和寒涼。
緩解春燥的四款食療方
1、海帶排骨湯
豬肉富含維生素A，
2、胡蘿蔔南瓜粥
大米， 糯米洗淨浸泡2個小時。 鍋燒熱水， 倒入米， 熬粥40分鐘。 放入去皮切塊的南瓜和切碎的胡蘿蔔， 熬煮30分鐘至軟爛即可。 胡蘿蔔富含β胡蘿蔔素， 它可以在小腸內轉化成維生素A。 維生素A對皮膚的表皮層有保護作用， 能使人的皮膚柔潤、光澤、有彈性， 因此又被稱為“美容維生素”。 飲食中如果缺乏維生素A， 會引起皮膚乾燥、角質代謝失常， 易鬆弛老化。
3、梨子粥
梨兩個， 洗淨後連皮帶核切碎， 加粳米100克煮粥。 有生津潤燥、清熱化痰的功效，
4、銀耳粥
將銀耳5~10克浸泡發脹， 加粳米100克， 大棗3~5枚同煮粥。 銀耳味甘淡性平， 有滋陰潤肺、養胃生津的作用。
預防春燥， 從飲食著手吧。
