痔瘡的形成原因和遷延不愈和飲食有很大的關係,所以飲食調理和糾正不良的飲食習慣是預防及治療痔瘡的重要措施.要節制辛辣刺激性食物,避免過食燒烤,肥膩,堅硬不易消化的食物,這些食物可使腸胃壅滯,經絡不舒,血脈不暢,濕熱下注,或損傷腸管黏膜,從而造成痔瘡.要積極的預防便秘,經常吃些粗雜糧,雜豆,及含粗纖維多的新鮮蔬菜,水果,如:芹菜,青菜,菠菜,捲心菜,橘子,梨,無花果等能增加腸蠕動.咀嚼功能好的可多吃些涼拌菜,多飲水,吃些果凍,肉凍之類的食物,以使糞便軟而潤滑,便於排出.
痔瘡食療方
1.黑木耳5克,柿餅30克,將黑木耳泡發,柿餅切塊,同加水煮爛,每日1~2次,有益氣滋陰,祛瘀止血功效,適用於痔瘡出血.
2.鮮荸薺500克,紅糖90克,加水適量,煮沸1小時,飲湯,吃荸薺,每日一次,有清熱養陰的功效,適用於內痔.
3.黃鱔100克,去內臟切段,加調料水煮,食肉飲湯,有補中益氣,清熱解毒,祛風除濕之功效,適用於腸風下血.
4.蕹菜2000克,蜂蜜250克,將蕹菜洗淨,切碎,搗汁,放鍋內,先以武火,後以文火加熱煎煮濃縮,至較稠時加入蜂蜜,再煎至稠黏時停火,待冷裝瓶備用,每次以沸水沖化飲用1湯匙,每日兩次,有清熱解毒,利尿,止血功效,適用於外痔.
5.桑耳3克,粳米50克,先煎桑耳,去渣取汁,和米煮粥,空腹服用,有祛風活血作用,用於腸風痔血.
6.蒼耳子15克,粳米100克,先煎蒼耳子,去渣,後入米煮粥,空腹服用,有祛風消腫功效,適用於痔瘡下血,老人目暗不明等.
7.牛脾1具,粳米100克,每次用牛脾150克,細切,和米煮粥,空腹食之,能健脾消積,適用於脾虛食滯,兼治痔瘡下血.
8.桑仁100克,糯米150克,將桑仁煮取汁,和糯米同煮成粥,每日1~2次,空腹食用,有滋補肝腎,養血功效,適用於痔瘡下血,煩熱消瘦等.
9.無花果(幹品)100克,豬瘦肉200克,加水適量,放入沙鍋內,隔水燉熟,調味即可,每日服兩次,可養胃理腸,清熱解毒,適用於痔瘡以及慢性腸炎.
10.絲瓜250克,豬瘦肉200克,將絲瓜切塊,豬瘦肉切片,加水適量煲湯,每日2~3次,用食鹽調味,佐膳,有清熱利腸,解暑除煩功效,適用於內痔便血初期.
11.魚肚25~50克,白砂糖50克,加水少量,同放沙鍋內隔水燉熟,每日服1次,連續服用,適用於痔瘡,有補腎益精,止血消腫功效.
12.金針菜100克,紅糖適量,同加水煮熟,去渣,每日早晚空腹服,連服數天,適用於痔瘡疼痛出血,有清熱,利尿,養血平肝功效.
13.香蕉蔬菜粥
香蕉,綠色蔬菜各100克,粳米70克,食鹽適量.香蕉去皮搗為泥,蔬菜切成絲.粳米煮粥至熟時,加入香蕉泥和蔬菜.煮沸後,加入食鹽.每天早餐服食.
14.涼拌馬齒莧魚腥草
將馬齒莧與魚腥草各250克,分別洗淨,用沸水汆一下.加麻油,醬油,味精和醋等調料涼拌.分頓服食.
15.三瓜時蔬
取絲瓜,冬瓜,西瓜各250克.絲瓜,冬瓜去皮切片;西瓜去外層綠衣,將中層白皮切成片.將三者放入水中汆一下,瀝出.放入適量食鹽,麻油和味精調勻,當菜食用.
16.荸薺獼猴桃汁
荸薺10~15個,獼猴桃4個,去皮,切成小塊,加水1000毫升,放入冰糖,打成汁.每天喝1000毫升.
提示:痔瘡患者飲食宜清淡,可常食用有清熱解毒作用的食物;多吃蔬菜,水果,保持大便通暢.
17.菠菜粥
用料:鮮菠菜100克,粳米100克.
制法:先將菠菜洗淨放滾水中燙半熟,取出切碎.粳米煮成粥後,放入菠菜,煮沸食用.1日2次.
18.豬血湯
用料:豬血250克,鮮菠菜500克.
制法:將豬血切成厚塊,菠菜切碎,放入調料少許,製成湯食用,每日或隔日1次
19.胡蘿蔔蜂蜜方
用料:熟胡蘿蔔,蜂蜜.
制法:將胡蘿蔔煮熟後,蘸蜂蜜食用,每次吃250~500克,1日2次.
結語: