配方: 兔肉500克, 制首烏30克, 巴戟天30克, 花生30克, 生薑4片。
制法: 兔肉洗淨, 切塊, 用開水氽去血水。 把上物全部放入鍋內, 加清水適量, 武火煮沸後, 文火煮2~3小時, 調味即可。
功效: 溫補肝腎, 養血益精。
用法: 隨量飲湯食肉。
健康提示:
補益肝腎、強壯筋骨;
高血壓病、高脂血症, 中風後遺症屬肝腎不足者, 症見腰膝酸軟, 下肢疼痛, 頭暈耳鳴, 體倦神疲, 鬚髮早白;外感發熱, 濕熱泄者不宜飲用本湯。
食物相克:
巴戟天:巴戟惡雷丸、丹參, 因藥性相反。
花生仁(生):對於腸胃虛弱者, 花生不宜與黃瓜、螃蟹同食,