優酪乳含有豐富的蛋白質、維生素以及礦物質等營養元素， 夏天可以促進腸胃蠕動， 防止便秘， 保護腸道以及減肥瘦身等等。 下面讓我們具體來看看吧！
夏季喝優酪乳防止便秘
優酪乳有促進胃液分泌的作用。 夏天喝優酪乳可以提高食欲， 促進食物的消化吸收。 優酪乳產生的大量短鏈脂肪酸還可以促進腸道蠕動以防止便秘。
夏季喝優酪乳保護腸道
優酪乳能有效地清除腸道垃圾， 並抑制腸道內腐敗菌的繁殖， 維持腸道菌群的平衡， 改善腸道環境， 起到保護腸道的作用。
夏季喝優酪乳可治療口臭
曾經有研究表明， 如果口臭患者每天喝適量的無糖優酪乳的話， 口臭現象是可以得到很好的改善的。 這話算是不假。 因為在優酪乳當中， 含有大量的益生菌， 這些益生菌是可以很好的消滅腸道內的細菌的， 因此， 對於口臭患者來說， 每天喝優酪乳可以很好的預防和治療口臭。
夏季喝優酪乳可改善骨質酥鬆
所謂的優酪乳就是經過發酵的牛奶， 所以說， 優酪乳當中的鈣和磷的溶解度是很高的， 吸收率也會有所提高， 所以說， 對於骨質酥鬆的患者來說， 喝優酪乳是可以很好的改善骨質酥鬆的症狀的。
夏季喝優酪乳減肥
優酪乳富含B族維生素， 有很好的燃燒脂肪的效果。 優酪乳中還有大量的乳酸菌和短鏈脂肪酸，
夏季喝優酪乳降血脂
經研究發現， 優酪乳中的益生菌可以分解膽汁鹽， 從而減少腸胃對膽固醇的吸收， 起到降血脂的作用。 但最好食用無糖低脂或無糖脫脂的優酪乳。
夏季喝優酪乳防癌
腸道積累毒素， 是疾病的根源。 優酪乳中的乳酸菌有很好的清潔腸道的功能， 能清除毒素， 減少某些致癌物的產生， 還能刺激機體免疫系統， 增強免疫力， 起到防癌抗癌的作用。
夏季喝優酪乳美容護膚
優酪乳富含維生素A、維生素E及維生素C， 能有效延緩皮膚老化， 滋潤肌膚， 使皮膚白嫩光滑且富有彈性， 起到美容護膚的作用。
夏季喝優酪乳可提高人的免疫力
我們都知道， 優酪乳當中的主要成分就是乳酸菌。
夏季喝優酪乳有利於高血壓的控制
可能很多高血壓患者都不知道， 每天適量的攝入乳製品是有助於控制高血壓的。 除此之外， 低脂的乳製品還有利於預防腦卒中， 從而很好的控制血壓的高低。 所以說， 高血壓患者每天喝一些低糖低脂的乳製品， 對病情的幫助是很大的。
夏天喝優酪乳的最佳時間
從營養的角度說， 喝優酪乳也講究時間，
人的胃液酸鹼度的PH值通常在1-3之間， 空腹時的PH值在2以下， 而優酪乳中活性乳酸菌生長的酸鹼度PH值在5.4以上， 如果在空腹時喝優酪乳， 乳酸菌很容易被胃酸殺死， 其營養價值和保健作用就會大大減弱。 飯後兩小時左右， 人的胃液被稀釋， PH值會上升到3—5， 這時喝優酪乳， 對吸收其中的營養最有利。
晚上喝優酪乳最有營養。 優酪乳是食物中鈣的良好來源， 從補鈣的角度看， 晚上喝優酪乳好處更多。 因為晚間12點至淩晨是人體血鈣含量最低的時候， 有利於食物中鈣的吸收。 同時， 這一時間段中人體內影響鈣吸收的因素也較少。
夏季喝優酪乳要注意什麼
優酪乳每日要喝的適量
雖然說， 喝優酪乳的好處是多多的， 但是每天也不易多喝的， 每天喝500ml之內是最合適的。
優酪乳不可與藥物一起食用
可能很多人不知道， 優酪乳是不可以和很多藥物一起食用的， 特別是氨黴素和紅黴素等抗生素類的藥物。 因為這些藥物是很有可能會破壞優酪乳中的乳酸菌的， 影響營養吸收不說， 對身體的健康多少也是有些影響的。
優酪乳切記不可加熱食用
優酪乳加熱之後， 裡面的活菌是會被殺死掉的， 所以說， 優酪乳是不可以加熱之後在食用的。
優酪乳不可以空腹食用
空腹的時候，胃裡面的胃酸成分是很多的。如果空腹的時候喝優酪乳的話，優酪乳中的乳酸菌是會被胃酸殺死的，不僅保健作用會被消弱，還有可能損害胃腸的健康。
所以說，優酪乳雖然是好東西，但是喝優酪乳也要喝的健康，喝的科學，這樣才能讓優酪乳起到保健身體的作用。
優酪乳不可以空腹食用
空腹的時候，胃裡面的胃酸成分是很多的。如果空腹的時候喝優酪乳的話，優酪乳中的乳酸菌是會被胃酸殺死的，不僅保健作用會被消弱，還有可能損害胃腸的健康。
所以說，優酪乳雖然是好東西，但是喝優酪乳也要喝的健康，喝的科學，這樣才能讓優酪乳起到保健身體的作用。
