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10分鐘人氣小吃:黃金玉米烙

┈ 用料 ┈

玉米粒400克

玉米澱粉50克

麵粉30克

砂糖適量

┈ 做法 ┈

① 準備食材:玉米粒, 玉米澱粉和麵粉。

② 將玉米粒用水沖洗瀝幹水分, 可以用廚房紙吸水。

③ 將玉米澱粉和麵粉倒入玉米粒, 將玉米澱粉、麵粉和玉米粒拌勻。

④ 平底鍋燒熱油, 放入三分之一玉米粒, 攤平, 來回轉動平底鍋, 把玉米粒煎熟, 玉米烙就做好了。

⑤ 煎好的玉米烙可以撒上適量的砂糖。

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