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夏季養胃需遵循五忌六該定律

得了胃病飲食上要注意以下11條原則:

1.少吃油炸食物:

因為這類食物不容易消化, 會加重消化道負擔, 多吃會引起消化不良, 還會使血脂增高, 對健康不利。

2.少吃醃制食物:

這些食物中含有較多的鹽分及某些可致癌物, 不宜多吃。

3.少吃生冷食物刺激性食物

生冷和刺激性強的食物對消化道黏膜具有較強的刺激作用, 容易引起腹瀉或消化道炎症。

4.規律飲食

研究表明, 有規律地進餐, 定時定量, 可形成條件反射, 有助於消化腺的分泌, 更利於消化。

5.定時定量

要做到每餐食量適度, 每日3餐定時, 到了規定時間,

不管肚子餓不餓, 都應主動進食, 避免過饑或過飽。

6.溫度適宜

飲食的溫度應以“不燙不涼”為度。

7.細嚼慢嚥

以減輕胃腸負擔。 對食物充分咀嚼次數愈多, 隨之分泌的唾液也愈多, 對胃黏膜有保護作用。

8.飲水擇時

最佳的飲水時間是晨起空腹時及每次進餐前1小時, 餐後立即飲水會稀釋胃液, 用湯泡飯也會影響食物的消化。

9.注意防寒

胃部受涼後會使胃的功能受損, 故要注意胃部保暖不要受寒。

10.避免刺激

不吸煙, 因為吸煙使胃部血管收縮, 影響胃壁細胞的血液供應, 使胃黏膜抵抗力降低而誘發胃病。 應少飲酒, 少吃辣椒、胡椒等辛辣食物。

11.補充維生素C:

維生素C對胃有保護作用, 胃液中保持zheng常的維生素C的含量, 能有效發揮胃的功能,

保護胃部和增強胃的抗病能力。 因此, 要多吃富含維生素C的蔬菜和水果。

在黃梅天裡, 天氣濕氣較重, 容易使人出現食欲減退、困倦乏力等不適症狀, 特別是脾虛的人, 消化系統症狀會加重, 如厭食、氣虛、四肢沉重等。

中醫認為, 脾主運化, 一旦受到濕邪困擾, 即可使脾虛者體內濕熱加重, 導致胃脘不舒, 造成消化吸收障礙。 而西瓜、香瓜、梨、黃瓜這些瓜果可以駐濕, 因此在梅雨季節, 脾虛者要特別注意健脾化濕, 少吃這些瓜果, 以免造成體內濕氣淤積, 加重不適症狀。

此外, 兒童的自製力較差, 過食冷飲或瓜果會造成脾胃陽氣受損和功能失調, 從而引起大便不成形、厭食、困乏等脾濕症狀。 所以, 在梅雨季節, 家長要注意調整兒童飲食,

控制其瓜果和冷飲的攝入。

為健脾除濕, 人們在梅雨天可適當喝薏米仁粥、赤豆粥。 工作和居住環境要經常通風, 保持皮膚的乾燥和清潔。 洗澡的時候要預防癬病的發生。 脾虛的患者要多吃一些容易吸收、消化的食品, 出現舌苔黃膩、脈濡滑、四肢沉重、嗜睡現象, 要適當服用藿香正氣水, 以抵禦濕熱的侵襲。

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