吃它飽腹感強更能平衡血糖

五類既營養又飽腹的食物

不管你是否跳過午餐， 認為這是減肥的好方法(其實這不是)， 如果白天還沒有結束， 那麼你都需要補充一些失去了的營養元素來維持身體能量。 如果沒有時間是你跳過午餐的原因， 那麼你顯然需要找到一些方便的食物代替。

但要注意：快速、便利的食物不需要“得來速”。 為了保持穩定的能量水準， 選擇健康的食物並保持飽腹感， 維持一個均勻的血糖水準是很有必要的。

這裡有五個健康的選擇， 你可以試試。

1鱷梨

鱷梨是很多人喜歡的食物， 也是完美的下午餐。 鱷梨是真正的超級食物，

有益物質包括健康的單不飽和脂肪負荷(預防心臟病和癌症)、脂溶性和水溶性維生素、礦物質、抗氧化劑和纖維。 鱷梨也是高蛋白質。 可以食用外皮， 搗成醬和蔬菜沙拉一起食用。

2西蘭花

為了保持穩定的血糖水準， 避免身體疲勞， 你應該選擇富含鉻的食物。 鉻是一種人體必需的礦物質， 但是我們很多人都是缺鉻的。 一份西蘭花可以補充這種重要的礦物質， 同時會提供大量抗癌的抗氧化劑、纖維和增強大腦的維生素B6。 你可以找到袋裝式西蘭花隨時使用。 生吃， 或蘸一些鷹嘴豆泥食用， 是不錯的健康零食。

3漿果

進出雜貨店和“得來速”服務一樣方便。 更好的是， 越來越多的大型零售商提供了一個不錯的選擇預包裝的新鮮水果和蔬菜的服務，

非常方便。 你通常會發現預洗過的漿果， 裝在容器裡， 時刻準備供顧客品嘗。

除了它們驚人的便攜性， 漿果是成為理想零食的另外一個主要原因是：纖維含量。 一杯藍莓含有約百分之十七的每日推薦纖維。 為什麼那麼重要?纖維有助於長時間保持飽腹感(直到你有時間回家吃一頓健康的晚餐為止)， 同時也能夠維持血糖平衡。

4堅果

你可以在雜貨店購買一袋堅果(最好是生的)放在工作桌上、你的車裡或者健身房裡， 以防下次錯過午餐時使用。 堅果也是很好的纖維來源， 而且營養豐富， 含有有益心臟健康的脂肪和蛋白質。 這種蛋白質不僅能保持飽腹感， 而且會使你的能量水準正常化，

從而提高你的新陳代謝水準。 嘗試在一些乾果中加入一些美味的混合水果， 或者試著把你最喜歡的堅果黃油撒在芹菜莖上。

5蘋果

我們經常說， “一天一個蘋果可以遠離醫生”。 蘋果是終極的有益腸道和心臟健康的食物， 含有防止便秘的纖維， 可長時間提供能量。 蘋果能夠快速釋放天然糖， 包裝方便， 是一種很好的可擕式零食， 可以提高能量水準， 彌補饑餓感。 蘋果是非常方便快捷的。

小結：雖然以上說過能夠代替午飯為你提供糖分和飽腹感， 但是能吃午飯就吃， 不要以身犯險哦。