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中醫補血藥膳讓你做健康女人

方法步驟:

01 【阿膠】 經典到很多女生小時候家裡媽媽就開始燉成補品來吃!阿膠是一種滋陰補血對女性極好的補品, 含有各種蛋白質、氨基酸、鈣質等, 可以促進體內紅細胞生成, 滋陰補血。 阿膠燉瘦肉: 阿膠半塊、瘦肉100克、紅棗8枚、枸杞一小把。 將阿膠敲成碎塊, 洗趕緊瘦肉、紅棗、枸杞, 瘦肉切成片狀, 與紅棗、枸杞、阿膠碎一起, 放入燉盅, 最後隔水燉化。

02 【百合】 適合秋季進補, 百合可以潤肺清心、止咳止血、開胃安神, 是良好的女性營養品, 尤其對生病過後, 神經衰弱的人食用尤佳。 新鮮百合炒牛肉 牛肉200克、鮮百合50克、青紅椒2個、薑2片、蒜3瓣。

起油鍋把青紅椒爆炒備用。 牛肉泡油後, 剩下一湯匙油, 爆香薑、蒜。 薑、蒜爆香後, 把鮮百合下鍋爆炒, 放入牛肉翻炒幾下, 最後注入芡汁(醬油、蠔油、料酒、麻油、胡椒粉、生粉水)。

03 【生地黃】 對女性來說, 生地黃具有補氣養腎的作用, 同時還可以保護肝臟, 防止肝糖原減少的作用。 並有一定的抗輻射損傷作用。 對多種真菌的生長有抑制作用。 生地龍骨湯: 生地60克, 熟地20克, 生薑一小片, 蜜棗2顆, 龍骨適量。 先將龍骨洗淨後飛水, 再將全部材料放入瓦煲中, 加足量的水, 中大火煮2個小時就可以了。

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