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中醫告訴你吃什麼補血最快

方法步驟:

01 黃豆雪梨豬腳湯 常喝梨湯對女人很有好處, 梨子自古就有“百果之宗”的美譽, 用雪梨來做湯, 更可以祛咳潤肺, 清心美膚。 喝這道雪梨大豆豬手湯, 對於光滑皮膚、緩解聲沙、口幹有明顯的效果, 還能降血壓。 雪梨1個、大豆50克、豬腳半隻、薑片3片、鹽, 豬腳用水除去異味, 分成塊; 加入去核切塊的雪梨、大豆和一塊薑, 加足清水煮到滾開, 維持旺火繼續沸煮15分鐘轉慢火再煲1個小時, 湯就煲好了, 補血喝之前根據個人口味加鹽調味。

02 黑糯米補血粥 黑糯米、桂圓和紅棗是大家都知道的補血好東東, 再加上營養價值很高的山藥,

益氣養血的功效更顯著。 用黑糯米、紅棗、桂圓、山藥、紅糖熬湯, 每個月記得喝哦。 小小提醒, 桂圓雖然可以補血氣、促進血液迴圈, 但是不易消化, 每次放七八個就可以(寒胃的朋友可以下2片紅參)。

03 當歸紅棗排骨 換季時節, 皮膚容易乾燥粗糙、瘙癢……可用排骨一根、枸杞適量、紅棗12枚, 當歸4片, 將排骨洗淨血水放入砂鍋, 加入枸杞、紅棗、當歸, 也可放點蔥、薑片, 大火燒開, 再小火燉至排骨酥爛, 鹽、雞精調味即可。 以上幾種食材配在一起燉煮, 能收到滋陰潤燥, 養顏護膚的輔助作用。

04 銀耳紅棗湯 銀耳又稱為“窮人的燕窩”, 燕窩雖補, 卻價格昂貴。 銀耳無論顏色、口感、功效都和燕窩相似, 價格便宜, 所以稱為窮人的燕窩。 燕窩太補易上火,

銀耳為涼補有潤燥的作用。 燥氣和火氣對人體不利, 去火、去燥吃銀耳最有效。 用銀耳、桂圓幹、枸杞、紅棗熬湯, 此湯不僅是美味, 還能豐胸, 使你的臉色白裡透紅, 體態輕盈苗條。

05 養顏補血燕麥粥 先泡好核桃、紅棗、龍眼乾, 把燕麥清洗乾淨, 倒進電鍋裡, 加適量水, 開煮了!記得要看看時間, 粥滾開了就換到熬粥檔, 出鍋前放些紅糖。

06 木瓜銀耳湯 銀耳、木瓜、紅棗、冰糖, 把泡好的銀耳下鍋, 煮開後下紅棗, 關小火熬半個鐘頭, 下冰糖和木瓜煮開, 就可以盛起了。

07 雙紅補血湯 紅薯500克、紅棗10克、紅糖適量, 清水2000毫升, 備齊後一起下鍋煮開, 紅薯熟時再下紅糖, 喜歡吃南瓜的也可以把紅薯換成南瓜。

08 甘蔗 補血果 冬季水果中, 相當受到人們喜愛的甘蔗還有多量的微量元素,

包括鐵, 鋅, 鈣, 磷, 錳等等, 其中以鐵的含量最高。 每公斤可以高達九毫克, 位居水果之冠, 因而有了補血果之稱。 不過, 從中醫的角度來看, 甘蔗性寒, 脾胃虛寒者應少食用。

09 南瓜 補血之妙品 被清代名醫陳修園讚譽為“補血之妙品”的南瓜, 富含植物性蛋白質, 胡蘿蔔素, 維生素, 必需氨基酸, 鈣, 鋅, 鐵, 鈷, 磷等等。 其中, 鈷是構成維生 素B12的的重要成分之一, 可以幫助血液中的紅血球正常運作;鋅則會直接影響成熟紅血球的功能;鐵質則是製造血紅蛋白的基本微量元素食之, 全都是補血的優 良營養素。

10 紅棗 補血養顏聖品 紅棗含有豐富的維生素, 果糖和各種氨基酸。 中醫認為紅棗性暖, 養血保血, 可改善血液迴圈,

而藥理研究則發現, 紅棗所含的某些成分可以增加血液中紅血球的含量, 增強骨髓造向功能, 使臉色紅潤。 和桂圓搭配, 不但補血養氣, 還可以養顏美容, “愛面子”的美眉們不妨可以試試。

11 葡萄 歷代中醫推薦補血佳品 葡萄含有豐富的鈣, 磷和鐵, 以及多種維生素和氨基酸, 是老年, 婦女, 體弱貧血者和過度疲勞者的滋補佳品; 懷孕的婦女也建議可以多多食用, 不但對胎兒營養有益, 也能使孕婦面色紅潤, 血脈暢通喔!如果有時買不到葡萄, 吃葡萄乾也行唷!

12 龍眼肉 民間熟知的補血食物 龍眼肉即桂圓肉, 每到夏季就有新鮮的龍眼上市。 龍眼含有維生素的A, B, 葡萄糖和蔗糖等, 而且具豐富的鐵質。 龍眼湯, 龍眼酒等食物,

相當推薦孕婦和產婦食用, 是頗佳的補血料理唷!

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