方法步驟：
01 桂圓紅棗粥： 用桂圓15克、紅棗5-8顆、粳米100克， 將紅棗洗淨去核， 桂圓、粳米洗淨一同放入鍋內， 加入少許清水先用大火煮30分鐘， 後來就改用小火燉煮20分鐘後， 待稍涼即可食用。 食療解析：桂圓可以補血補氣， 紅棗具有補血的功效相信大家都知道了， 而粳米具有補氣調理腸胃的功效， 三者共用， 可以養心補脾， 起到滋補強壯的功效。
02 羊骨粳米粥： 買來新鮮羊骨頭1000克， 靜謐200克。 首先將羊骨洗乾淨後捶碎， 用水加熱熬湯， 隨即將骨渣去掉， 剩下湯汁， 就和洗乾淨的粳米一起煮成粥， 最後可以加入適量的調味料，
03 紅棗薏米糯米甜粥： 用薏米50克， 紅棗15顆， 糙糯米100克， 將全部材料一同放入鍋內加水煮成粥， 然後在吃的時候按照個人口味加入適量的白糖。 食療解析：紅棗補血、薏米祛濕健脾胃、糯米補氣養胃， 一同熬粥， 可以起到滋陰補血， 健脾補氣的功效。
04 制首烏粳米粥： 制首烏60克， 紅棗5枚， 粳米100克， 紅糖適量。 首先用制首烏煮汁去渣， 隨即加入紅棗和糯米一同煮成粥， 準備滾熟的時候就加入紅糖， 攪拌均勻， 再煮20分鐘即可。 這道粥適宜熱服， 而且首烏忌鐵器， 因此用來煮粥和盛放的器皿應該避免鐵制用品。 食療解析：首烏可以養肝補腎、補血理虛，
05 菠菜炒豬肝： 豬肝150克， 菠菜50克， 食鹽少許。 先將豬肝洗乾淨切成片狀， 用澱粉、鹽、醬油、雞粉攪拌均勻後醃10分鐘， 然後就放入油鍋內與飛水後的菠菜一起炒熟， 即可。 食療解析：豬肝含有豐富的鐵質， 而菠菜含有的鐵質也是蔬菜中數一數二的， 兩者皆有強勁的補血作用。
