現在這個社會， 男人出門在外難免少不了些聚會應酬， 既然有了聚會應酬自然而然的也就少不了酒來助興。 也許你本身好酒， 也許你推脫不掉， 醉酒已經成為困擾很多男士的問題。 那麼我們喝醉酒怎麼辦呢?喝醉酒怎麼解酒最有效呢?醉酒後吃什麼食物最解酒?那麼下面就讓小編和大家一起到文中找找答案吧!
目錄
1、喝醉酒的危害 2、喝酒臉紅是怎麼回事
3、喝醉酒難受怎麼辦 4、喝酒前吃什麼解酒
5、喝醉酒怎麼解酒 6、解酒的最快方法
7、喝醉酒解酒的水果 8、醉酒後的注意事項
喝醉酒的危害
喝酒的傷害遠遠不止喝醉，
酒精對口腔的傷害
由於酒精可以傷害味蕾， 所以飲酒過量的後果之一就是造成味覺障礙， 而這也正是你看著滿桌珍饈美味毫無興趣的真正原因。
當然， 吃飯不香並不是最嚴重的後果， 研究顯示， 過量飲酒者比非過量飲酒者口腔、咽喉部癌症的發生率也要高出兩倍以上。
銅牆鐵胃也敵不過烈酒三杯
不要以為自己的身體提有多好， 也從來沒有出現過問題。
不用懷疑， 一次超量飲酒就會引發急性胃炎的不適症狀， 而連續大量攝取酒精， 則勢必會引起更嚴重的慢性胃炎和胃潰瘍。
即使你一向以鋼鐵胃著稱， 宿醉之後仍能龍騰虎躍， 但酒精也會秉承滴水穿石的堅持精神，
酒精對大腦的傷害
酒精除了過分鍛煉了你的肝臟機能以外， 對大腦的傷害也是明顯的。
頭昏腦脹是最常見的問題。
想想每次宿醉醒來， 那要命的頭痛暈眩就是最好的證明。 實際上， 過量酒精會讓大腦皮質萎縮， 造成大腦功能障礙和意識障礙等。
而長期過量飲酒則會造成慢性酒精中毒， 表現為性格改變， 精神異常， 定向力差， 記憶力減退等。
都說酒精是興奮劑， 其實是最大的誤解， 酒精的作用根本就是在麻痹大腦， 假使你不想提前出現老年癡呆症狀， 那就給自己定時定量吧。
酒精對肝的傷害
相信我們不說你也知道， 飲酒過量最受傷的莫過於肝臟。
因為酒精在體內90%以上是通過肝臟代謝的，
據研究， 正常人平均天天喝下40克-80克酒精， 10年即可出現酒精性肝病， 如平均天天喝下160克， 8-10年就可發生肝硬化!
酒精對心臟的傷害
過量酒精的長期襲擊， 會引起心肌纖維變性， 失去彈性， 心臟擴大， 膽固醇增高， 不僅心肌炎的病例高發， 而且動脈硬化、冠心病的患病機率也遠遠高於適度飲酒者。
整個心腦血管系統因而呈現危機四伏的狀態。
酒精對骨頭的傷害
過量飲酒是造成股骨頭壞死的最常見原因之一， 酗酒的人中約有2%-5%會發生骨壞死。
經過長期病例分析調查表明， 在患有股骨頭壞死的患者中， 由於過量飲酒造成的占46%，
酒精對皮膚的傷害
酒使身體表面血管擴張， 它除了使你看起來臉紅紅的之外， 也會使你身體組織過分散熱體溫過低。
對皮膚有明顯刺激性副作用， 能夠溶解掉人體皮膚細胞膜的必需磷脂， 破壞細胞的完整性， 長期使用會給皮膚及毛囊細胞造成損壞， 造成脫髮。
發生過敏反應,如皮膚萎縮、多毛、皮膚毛細血管擴張等副作用。
喝酒臉紅是怎麼回事
不管是朋友聚會， 還是一個男人的喜好， 喝酒永遠都是主題。
喝酒的現象是很常見的， 並且我們還可以看見很多人喝酒上臉。 就算是喝酒喝得不多， 也會看見臉上是紅僕僕的。
好還是不好呢?這是很多人出現的問題，
一喝酒就上臉， 其實這是很常見的， 那麼經常喝酒臉紅的人需要注意了。
一般人們認為喝酒上臉的人是非常能喝的， 對於喝酒的具體原因誰也不知道， 誰也說不清楚喝酒臉紅的具體原因， 也有一些人認為喝酒臉紅是酒精造成的， 其實喝酒臉紅就是乙醛引起的。
為什麼這麼說呢?其實乙醛的作用大家還不是很清楚， 乙醛可以讓自己的毛細血管擴張， 喝酒之後， 乙醛讓臉部的毛細血管擴張了， 這就是真正臉紅的原因。
一喝酒臉紅是怎麼回事?
喝酒臉紅就說明人的體內有高效的乙醇脫氫酶， 這種酶酶的作用就是可以幫助乙醇迅速的變成乙醛， 這樣就會導致喝酒之後臉上或者是身上發紅， 讓皮膚潮紅的現象了，大家不要忘記還是有一種酶，這就是乙醛脫氫酶，如果這個人喝酒上臉，那麼他只是有一個酶，而沒有後一個酶。
因此，導致體內存儲的乙醛也遲遲的不能代謝，這時候就會漲紅了臉。
那麼說到這裡，我們提到的乙醛去氧酶是什麼呢?
也許很多朋友還不是很清楚。其實這是一種含有鋅酶的類型，一般在輔助酶I存在的情況下，它具有一個催化作用，可以催化包括乙醇內的某一些一級或者是二級的醇、醛、酮的脫氫反應。
催化正丁醛、肉桂醛、苯甲醛脫氫反應速度比乙醛大。脫下的氫由NAD接受，使之成為還原型輔酶I。
其實也有些人看到在喝酒之後一兩個小時後，臉紅的現象也會消失的，這又是怎麼回事呢?其實很多人對於瞭解的還是很少，其實這種現象的發燒就是肝臟中的P450慢慢將乙醛轉化成乙酸，然後進入TCA迴圈，這樣就被代謝掉了。
在這裡告訴大家，人們一般認為的喝酒臉紅就是能喝，這種說法其實是錯誤的，並沒有什麼科學的依據的。其實喝酒就上臉的人，更容易受到代謝的阻礙，並且對於喝酒臉紅的人並不能喝酒，這種說法才是被認定和證實的。
我們經常的會朋友聚會，還有一些應酬，所以喝酒是不可避免的，但是經常的喝酒對於我們的健康是有害的，尤其是對於喝酒臉紅的人對於身體的傷害是很大的，並且一般喝酒臉紅的人對於不臉紅的人其危害要大的多，這種人經常的喝酒會導致食道癌，大家應該引起重視。
喝酒就上臉的人一開始就變的面紅耳赤的，後來讓自己的全身都是紅一片，也是十分的尷尬的。
喝醉酒難受怎麼辦
醉酒難受主要是酒精在代謝過程中產生了一些醛類和雜醇導致的。想辦法解酒一般來說能舒服些。
如喝杯蜂蜜水可以緩解醉酒後的頭痛。
如果飯局還沒有結束可以吃一點脂肪和蛋白質含量高的食物，如肉類，可以提高代謝，在一定程度上保護胃黏膜。
另外中醫裡有葛根戒酒茶，也可以解酒，減輕大量飲酒後身體不適。
睡一會
喝醉酒的朋友大多數都會感覺頭暈，想趴下睡一會。此時，千萬不要硬撐著，閉上眼睛睡一會是緩解醉酒痛苦最好的方法之一。
如果條件可以，最好躺下;倘若條件不允許，那麼也可以趴著眯一會。一般情況下，喝醉就都會犯困，眯一會就好多了。
吐出來
醉酒後會覺得腳輕飄飄，天旋地轉。
此時，千萬不要強忍著，把酒吐出來，會讓身體輕鬆很多。
倘若吐酒太厲害，在吐酒之後要喝點水，漱漱口，這樣不僅可以緩解口渴，也可以往胃裡面充填一些東西，避免因為吐酒太厲害把胃弄傷了。
多進水
醉酒之後，最希望酒能夠分解排出。
對於一些對酒精分解不是十分順暢的朋友來說，喝酒之後會感到異常的口渴，十分難受。
此時，一定要多喝一點水，這樣既可以給身體補充水分，又有利於將就排出體外。
但是最好不要喝飲料，飲料越喝越渴。
吃水果
水果是解酒的良藥，儘管不是所有的水果都有緩解酒後痛苦的作用，但是有些水果確實效果顯著。
比如西瓜利尿，酒後吃西瓜就有利於將酒精排出體外。
再比如葡萄可以緩解嘔吐感，因此醉酒之後可以適當吃葡萄。另外，具有解酒效果的水果還有香蕉、番茄、橘子等。
禁飲茶
很多人喜歡邊喝酒，邊喝茶。認為這樣可以分解酒精，達到解酒的目的。
其實，人在喝醉過度興奮的時候，不適宜飲茶，因為茶具有提神的作用，可以提高人體興奮度。
醉酒後飲茶，就是雪上加霜。
因此，醉酒之後不要飲茶，喝點熱開水就好。
熱敷保暖
喝醉酒之後，利用熱毛巾敷一下額頭，可以使人更加清醒，有利於醒酒。
而很多喝酒臉紅的人都會有這樣的體會，就是身體發冷。
對於這種體質的人來說，喝醉酒之後一定要注意保暖，防止感冒。
及時就醫
如果飲酒出現極度的不適，例如抽搐等，一定要及時就醫。
千萬不能認為忍一忍就能過去。
酒精中毒的後果十分嚴重，對人體的肝臟等器官都會造成不可逆的損傷。
因此，如果發現醉酒之後非常難受，一定要及時就醫。
喝酒前吃什麼解酒
牛奶或優酪乳
適量，於酒前半小時服用，牛奶或優酪乳在胃壁形成保護膜，減少酒精進入血液達到肝臟。
高濃度膳食纖維素片
酒前半小時服用(服用後需要飲足量白開水)，纖維素遇水後迅速膨脹。
釋放出大量陽離子可以把酒精包裹起來不進入消化迴圈直接排出體外，減少酒精對肝臟和身體的傷害。
維生素B和維生素C解酒
酒前半小時內服用，vbvc具有消化和分解酒精的作用。
解酒茶解酒
酒前喝一杯解酒茶(是淡茶，濃茶是不能解酒的)，緩解酒後頭暈頭疼等酒後不適症狀。
酒前吃西瓜解酒
喝酒前可以吃塊兒西瓜，因為西瓜能夠清熱去火，西瓜有較多的水，可以增加體內的水分，讓人體內的尿液排出，讓酒精快速隨尿液排出。
可是西瓜只考增加尿液的排放量從而沖淡血液中的酒精，喝酒前吃東西來解酒的效果雖然有點小作用，可是效果不顯著。
喝酒前能夠吃柚子解酒
喝酒前可以吃上一兩塊柚子，實驗發現，用柚肉蘸白糖吃，對消除酒後口腔中的酒氣有很好的效果。
因此減少對腦垂體的刺激，會減少酒醉的機率。有關的科學表明，柚子中含有黃酮類物質，該類物質可以有效的防止酒精對細胞的氧化從而防止酒醉。
吃芹菜解酒
芹菜中含有豐富的二氫楊梅素，二氫楊梅素能分解酒精，防止酒精對細胞的氧化，有助於消除酒精所產生的代謝物，從而在喝酒前吃芹菜有利減少酒精對大腦影響。
可是芹菜不夠方便，並且芹菜中雖然含有二氫楊梅素，可是含量也較少。
吃蜂蜜解酒
喝酒前可以多喝一些蜂蜜，蜂蜜中含有一種特殊的成分，能夠促進酒精的分解吸收和分解，同時蜂蜜中含有抗氧化物質，可以有效的阻止酒精對細胞的氧化作用。
因此減輕頭痛症狀，特別是紅酒引起的頭痛，因此才喝酒之前能夠多喝蜂蜜，可是市面的蜂蜜品質參差不齊。
喝酒前用番茄汁解酒
喝酒前可以喝上一杯番茄汁，番茄汁富含特殊果糖，可以消除酒精氧化的代謝物，尤其消除代謝物中的自由基，而且可以促進酒精分解。
因此可以幫助緩解酒醉，番茄汁還可以防止人體衰老。一次飲用番茄汁300ml以上 ，可以讓酒後頭暈逐漸消失，可是番茄汁保存和飲用起來極不方便。
吃榔解酒
特點：有解酒消食之功。如《隨息居飲食譜》中就說它能下氣消痰，析酲化食，制肥甘之毒，膏粱家宜之。
所謂酲，是喝醉了酒而神志不清，所謂膏粱家，是指過食常食肥膩滋補之人。
《鶴林玉露》中還說檳榔醉能使之醒，蓋酒後嚼之，能寬氣下痰，余酲頓解。因此，飲酒過量，酒醉不醒者，吃些檳榔頗宜。
吃豆腐解酒
特點：經常飲酒過量及醉酒之人，宜常吃些豆腐，這是因為豆腐性涼，可清火解熱除煩。
又因為豆腐中所含半胱氨酸能加速酒精在人體內的代謝，減少酒精對肝臟的損害，起到保護肝臟的作用。
喝醉酒怎麼解酒
酒精一般在胃裡就會被血液帶進循環系統，當肝臟解酒速度弱於酒精攝入速度的時候，血液酒精濃度增加，人就會醉酒，在另一個方面，肝臟也會受損。
解酒方法
糖水解酒
取適量白糖用開水沖服，有解酒，醒腦的作用。
綠豆解酒
綠豆適量，洗淨，搗爛，開水沖服或煮湯服用。
食醋解酒
將食醋50克紅糖25克生薑3片，用水煎後服用。
食鹽解酒
飲酒過量，胸腹難受，用白開水加鹽飲用，立刻就能醒酒。
柑橘皮解酒
將柑橘皮焙乾研末，加食鹽1.5克，煮湯服用。
鮮橙解酒(鮮橘亦可)
取鮮橙或鮮橘3—5個去皮後直接食用，或榨汁服用。
白蘿蔔解酒
生食蘿蔔，也可在白蘿蔔汁中加紅糖適量服用。
橄欖(青果)解酒
橄欖10枚，取肉煎服。
甘薯解酒
將生甘薯絞碎，加白糖適量攪拌服下。
鮮藕解酒
鮮藕冼淨搗成藕泥，取汁服用。
生梨解酒
直接食用或擠梨汁服用。
米湯醒酒法
取濃米湯飲用，有解毒醒酒之效，加入白糖飲用，療效更好。
事中辦法
1.適當吃肉類和油脂，可以説明調整好身體的部分功能，使胃可能因為油脂而蒙上薄薄的一層保護膜，防止酒精滲透胃壁。
2.看見雞蛋皮蛋等菜端上來，要多吃。
3.多以豆腐類菜肴作下酒菜。因為豆腐中的半胱氨酸是一種主要的氨基酸，它能解乙醛毒，食後能使之迅速排出。
4.水果如果端上桌，大快事，只管多吃。
5.喝多了的較好辦法就是中途去催吐，吐不出來，用手指刺激喉嚨，吐了以後用冷水洗個臉就好了。
6、喝酒時要注意喝水。
很多人認為，自己喝酒已經喝得滿肚子的水了，就沒必要再喝水了。
健康專家指出，酒精並不代表水，而且品質越高的酒中，含水量就越低。而酒精有利尿作用，喝酒後會使人頻繁上廁所，導致大量水分和其中一部分電解質流失，使人形成脫水狀態。
多喝水可以讓人體迅速補充水分，同時也有助於酒精儘快隨尿液排出體外。所以喝水其實是可以起到解酒的作用。喝烈酒時最好加冰塊也是同樣的道理。
事後辦法
醉酒之後，如何緩解頭痛頭暈反胃發熱這些難受的症狀呢?以下幾種辦法或許具有良好的效果。
蜂蜜水——酒後頭痛
喝點洋槐花蜂蜜水能有效減輕酒後頭痛症狀。研究人員指出，這是因為蜂蜜中含有一種特殊的果糖，可以促進酒精的分解吸收，減輕頭痛症狀，尤其是紅酒引起的頭痛。
另外蜂蜜還有催眠作用，能使人很快入睡，並且第二天起床後也不頭痛。
番茄汁—— 酒後頭暈
番茄汁也是富含特殊果糖，能幫助促進酒精分解吸收的有效飲品，一次飲用300ml以上，能使酒後頭暈感逐漸消失。實驗證實，喝番茄汁比生吃番茄的解酒效果更好。飲用前若加入少量食鹽，還有助於穩定情緒。
新鮮葡萄——酒後反胃噁心
新鮮葡萄中含有豐富的酒石酸，能與酒中乙醇相互作用形成酯類物質，降低體內乙醇濃度，達到解酒目的。同時，其酸酸的口味也能有效緩解酒後反胃噁心的症狀。如果在飲酒前吃葡萄，還能有效預防醉酒。
西瓜汁——酒後全身發熱
西瓜汁是天生的白虎湯(中醫經典名方)，一方面能加速酒精從尿液排出，避免其被機體吸收而引起全身發熱。
另一方面，西瓜汁本身也具有清熱去火功效，能幫助全身降溫。飲用時加入少量食鹽，還有助於穩定情緒。
柚子——酒後口氣
李時珍在《本草綱目》中早就記載了柚子能夠解酒。實驗發現，將柚肉切丁，沾白糖吃更是對消除酒後口腔中的酒氣和臭氣有奇效。
芹菜汁——酒後胃腸不適顏面發紅
酒後胃腸不適時，喝些芹菜汁能明顯緩解，這是因為芹菜中含有豐富的分解酒精所需的b族維生素。如果胃腸功能較弱，則最好在飲酒前先喝芹菜汁以做預防。此外，喝芹菜汁還能有效消除酒後顏面發紅症狀。
優酪乳——酒後煩躁
蒙古人多豪飲，優酪乳正是他們的解酒秘方，一旦酒喝多了，便喝優酪乳，優酪乳能保護胃黏膜，延緩酒精吸收。由於優酪乳中鈣含量豐富，因此對緩解酒後煩躁症狀尤其有效。
香蕉——酒後心悸胸悶
飲酒後感到心悸胸悶時，立即吃1～3根香蕉，能增加血糖濃度，使酒精在血液中的濃度降低，達到解酒目的，同時減輕心悸症狀消除胸口鬱悶。
橄欖——酒後厭食
橄欖自古以來就是醒酒清胃熱促食欲的"良藥"，能有效改善酒後厭食症狀。既可直接食用，也可加冰糖燉服。
酒後忌飲茶
李時珍在《本草綱目》中記載：酒後飲茶傷腎，腰腿墜重，膀胱冷痛，兼患痰飲水腫。
現代醫學研究也指出，茶水會刺激胃酸分泌，使酒精更容易損傷到胃黏膜。同時，茶水中的茶鹼和酒精一樣會導致心跳加速，更加重了心臟負擔。
解酒的最快方法
解酒小妙招
喝解酒茶
酒後不宜喝濃茶，但是喝點淡茶或者一些專門解酒的茶是可以達到解酒的作用的，茶葉中的單寧酸能解除急性酒精中毒，咖啡鹼、茶鹼對呼吸抑制及昏睡現象有療效。如菊花茶可以解酒。
做法：菊花適量加入沸水、白糖沖泡，可以快速解酒。
綠豆醒酒
綠豆也是醒酒佳品。取50克綠豆、10克甘草，加適量紅糖煎服，可醒酒。若單用綠豆煎湯，亦有一定功效。
花露水解酒
花露水中含有清熱解毒、消腫止痛的成分，除了能夠祛痱止癢，防蚊蟲叮咬、除菌殺菌外，還有很好的提神醒腦作用。
做法
滴幾滴花露水在熱毛巾上，輕擦醉酒者的胸、背和太陽穴等處，可以很快有明顯的解酒效果。
蜂蜜水解酒
醉酒後多喝蜂蜜水能快速解酒。蜂蜜中的糖可以促進酒精的分解吸收，另外蜂蜜還有保肝解毒的作用。尤其對治療酒後的頭痛效果最佳。
番薯醒酒
醉酒後，可將生番薯切細，拌入白糖服食，即可解酒。
牛奶醒酒
醉酒者可飲些牛奶，以便使蛋白凝固，保護胃粘膜，緩解對酒精的吸收。
豆腐解酒
飲酒多時，再加一個豆腐做下酒菜，可促進體內的乙醇迅速排出。
皮蛋醒酒法
醉酒時，取1-2只皮蛋，蘸醋服食，可以醒酒。
蛋清醒酒法
醉酒時取1-2只生雞蛋清服下，可保護胃粘膜，並減少對酒精的吸收。
杮子醒酒法
酒醉後，取幾隻鮮杮子，去皮食用，可以醒酒。
米湯醒酒法
醉酒者可取濃米湯飲服，米湯中含有多糖類及B族維生素，有解毒醒酒之效，加入白糖飲用，療效更好。
食鹽解酒
飲酒過量，胸腹難受，可在白開水中加少許食鹽飲用。
糖水醒酒法
取適量白糖用開水沖服，有解酒，醒腦的作用。
醋醒酒法
取50克米醋或陳醋，加25克紅糖，3片生薑煎湯飲服，可減輕酒精對人體的損害。
藕醒酒法
將鮮藕搗爛取汁飲服，對消除醉酒症狀有一定的作用。
海蜇醒酒法
取100克鮮海蜇，洗刷乾淨後加水煎湯飲服，可以醒酒。
生梨醒酒法
吃幾個梨或將梨去皮切片，浸入涼開水中10分鐘，吃梨飲水，可解酒。
蘿蔔醒酒法
將500克鮮蘿蔔搗碎取汁，1次飲服，或適量吃些生白蘿蔔，都可收醒酒之效。
喝醉酒解酒的水果
番茄
生吃番茄或者是喝番茄汁，都能起到解酒作用，不過後者的解酒作用更顯著。
由於番茄中含有加快酒精分解和吸收的特殊果糖成分，所以一次性喝300毫升以上的番茄汁，可以快速擺脫酒後頭暈狀態，從醉酒中清醒過來。
整天在飯局上推杯換盞、不醉不歸的朋友，不妨嘗試飲用些番茄汁，幫自己解酒。
當然，對於大量飲酒的朋友而言，飲用番茄汁解酒終歸還是一個“治標”的方法，要想治本，最好的辦法就是避免過量飲酒，尤其是長期過量飲酒!
千萬不要因為番茄汁有解酒的功效於是更加肆無忌憚地飲酒，畢竟還是要通過我們的肝臟來代謝，番茄汁也只是緩解醉酒症狀，並不能從根本上減輕對身體的傷害。
香蕉
有的人喝酒後會感到胸悶、心跳快而強，這時候可以適當吃1到3根香蕉來緩解酒後不適。
因為香蕉中含有提升血液中血糖濃度的物質，血糖濃度上升，進而使得血液中的酒精含量下降，達到解酒、緩解心悸和胸悶的作用。
葡萄
葡萄也是理想解酒的水果之一。新鮮葡萄中含有大量酒石酸，這種物質進入人體後，可以跟酒中的乙醇發生反應，從而生成酯類物質，這樣就可以降低血液中的酒精濃度，人體也就不容易喝醉了。
另外，葡萄的酸味也可以緩解喝酒引起的噁心、反胃等胃部不適症狀。
柚子
吃柚子能夠解酒早在《本草綱目》中已經有記載了。喝酒後醉意來襲，想消除口中的酒精臭味的話，可以把柚子肉切成丁狀，然後蘸上適量白糖吃，就可以恢復口氣清新。
西瓜汁
解酒喝新鮮西瓜汁也是不錯的選擇。因為西瓜汁能促進排尿，讓體內的酒精隨著尿液排出體外，同時也可以起到降溫作用，預防酒後發熱。
檸檬
相信大家都知道酒的主要成分為乙醇這個常識，醉酒的主要原因就是酒中的乙醇被腸道吸收，血液中的乙醇含量增加導致的醉酒。
而要緩解醉酒的狀態，最好的方法就是要消除血液中的乙醇。
新鮮的檸檬中含有一種酸性物質，而這種酸性物質能夠與乙醇反應，形成酯類物質，以達到解酒的目的，如果是在喝酒之前吃檸檬或者喝檸檬水的話，能夠達到預防醉酒的效果。
蘋果
蘋果脆嫩多汁，含有大量的蘋果酸、奎寧酸、檸檬酸、酒石酸等有機酸，以及鉀元素和維生素C。
其中，這些有機酸能夠分解酒精乙醇，降低血液酒精濃度。
而鉀元素具有利尿作用，能夠進一步將血液中的酒精成分解排出人體外，因此，喝醉酒後，可通過多吃蘋果或飲用蘋果汁解酒。
甘蔗
甘蔗汁多味甜，營養豐富。其中甘蔗含有大量的水分能夠沖淡血液中酒精的濃度，因而能夠起到解酒的效果。
除此之外，甘蔗中含有豐富的糖分，其中就包括葡萄糖，而葡萄糖利尿作用，能夠加速新陳代謝的作用，因而能夠加快將酒精通過人體的肝臟排泄出體外。因此醉酒後，可通過嚼食甘蔗或者飲用甘蔗汁解酒。
橄欖
橄欖味酸、澀，有清熱解毒的作用。橄欖剛吃起來有酸澀感，而這種酸澀的口感，有延緩酒精吸收，促進酒精代謝的作用。
此外，橄欖還有生津止渴的作用，能夠緩解酒後頭暈、乏力以及口乾等酒後不適症狀。因此，酒後可嚼食青橄欖或用橄欖泡茶喝，都能夠起到解酒、醒酒的效果。
梨
梨，味美多汁，可生津止渴，清熱解毒。其含有的大量葡萄糖能夠加速血液中酒精的排出，起到解酒的作用。
同時，梨中還含有豐富的B族維生素，具有解除酒精，舒緩頭痛、偏頭痛、保護肝臟的作用。因此，酒後可通過吃梨或者將梨切片泡水後，吃梨飲水，即可解酒。
橘子
橘子酸甜可口，可生津止渴，緩解酒後口中乾渴感。橘子汁水多，在一定程度上，可以降低血液中的酒精濃度。
與此同時，橘子含有豐富的類胡蘿蔔素和維生素，可提高抗氧化能力，對肝臟起保護作用，加強肝臟的排毒作用。因此，醉酒後，可通過生食橘子或飲用橘子汁，緩解酒後頭暈、頭痛或噁心嘔吐等症狀。
醉酒後的注意事項
酒後不要立刻睡覺
酒精是靠肝消化，立刻睡覺，人體的新陳代謝緩慢，對肝不利，容易得酒精肝。
建議酒後用冷水洗把臉，然後坐著休息一會。
飲酒過量的，更不要任其自然入睡，如果是重度酒精中毒，很可能一睡不醒，這種情況下家人要陪在身邊，每隔兩小時叫醒醉酒者，喂一點白開水，直到完全醒酒為止。
酒後不要吃醒酒藥
醒酒藥可以暫時讓人擺脫醉酒症狀，但實際上卻會將醉酒時間延長。建議大量喝水，另外，還可以喝運動飲料，補充電解質。
酒後不要大量喝咖啡、濃茶和汽水
酒後不要大量喝咖啡，以免缺水加劇;也不要喝濃茶，茶讓心臟過於興奮，並對腎臟不利。不要喝汽水，否則會加快人體對酒精的吸收作用，對肝臟不利，還會誘發急性胃炎等。
酒後不要吃退燒藥
酒精會和多數藥品發生化學反應，並產生有毒物質。尤其不能服用退燒藥，否則其中的羥苯基乙醯胺產生有毒物質，會導致肝臟發炎，甚至永久性損傷。
如需服用，建議次日早晨提前1小時服用布洛芬。此外，頭孢類抗生素藥、降糖藥、降壓藥等最好也別吃。
酒後不要立刻洗澡
冷水熱水都不宜。洗熱水澡或者蒸桑拿容易導致熱氣聚集在人體內不散發，加重醉態，導致惡性嘔吐甚至暈厥。洗冷水澡，非但不能醒酒，還會使肝臟來不及補充血液中消耗的葡萄糖，加上冷水刺激，血管收縮，可能會導致血管破裂、患感冒等。
酒後不要運動
酒精具有利尿作用，醉酒後體內水分流失更多，容易發生脫水，此時再鍛煉會加重脫水危險。酒後游泳更危險，會使身體散熱突然加快，引起頭暈、低血糖性暈厥、腿部抽筋等。
結語：很多時候我們都避免不了酒桌，自然又會有那麼幾次飲酒過度，醉酒對人體的傷害巨大，我們必須要多加小心。在遇到酒桌的時候，跟著文章的方法採取相應的措施，並且多加注意與克制，那麼我們可以很多程度上避免醉酒的傷害。
讓皮膚潮紅的現象了，大家不要忘記還是有一種酶，這就是乙醛脫氫酶，如果這個人喝酒上臉，那麼他只是有一個酶，而沒有後一個酶。因此，導致體內存儲的乙醛也遲遲的不能代謝，這時候就會漲紅了臉。
那麼說到這裡，我們提到的乙醛去氧酶是什麼呢?
也許很多朋友還不是很清楚。其實這是一種含有鋅酶的類型，一般在輔助酶I存在的情況下，它具有一個催化作用，可以催化包括乙醇內的某一些一級或者是二級的醇、醛、酮的脫氫反應。
催化正丁醛、肉桂醛、苯甲醛脫氫反應速度比乙醛大。脫下的氫由NAD接受，使之成為還原型輔酶I。
其實也有些人看到在喝酒之後一兩個小時後，臉紅的現象也會消失的，這又是怎麼回事呢?其實很多人對於瞭解的還是很少，其實這種現象的發燒就是肝臟中的P450慢慢將乙醛轉化成乙酸，然後進入TCA迴圈，這樣就被代謝掉了。
在這裡告訴大家，人們一般認為的喝酒臉紅就是能喝，這種說法其實是錯誤的，並沒有什麼科學的依據的。其實喝酒就上臉的人，更容易受到代謝的阻礙，並且對於喝酒臉紅的人並不能喝酒，這種說法才是被認定和證實的。
我們經常的會朋友聚會，還有一些應酬，所以喝酒是不可避免的，但是經常的喝酒對於我們的健康是有害的，尤其是對於喝酒臉紅的人對於身體的傷害是很大的，並且一般喝酒臉紅的人對於不臉紅的人其危害要大的多，這種人經常的喝酒會導致食道癌，大家應該引起重視。
喝酒就上臉的人一開始就變的面紅耳赤的，後來讓自己的全身都是紅一片，也是十分的尷尬的。
喝醉酒難受怎麼辦
醉酒難受主要是酒精在代謝過程中產生了一些醛類和雜醇導致的。想辦法解酒一般來說能舒服些。
如喝杯蜂蜜水可以緩解醉酒後的頭痛。
如果飯局還沒有結束可以吃一點脂肪和蛋白質含量高的食物，如肉類，可以提高代謝，在一定程度上保護胃黏膜。
另外中醫裡有葛根戒酒茶，也可以解酒，減輕大量飲酒後身體不適。
睡一會
喝醉酒的朋友大多數都會感覺頭暈，想趴下睡一會。此時，千萬不要硬撐著，閉上眼睛睡一會是緩解醉酒痛苦最好的方法之一。
如果條件可以，最好躺下;倘若條件不允許，那麼也可以趴著眯一會。一般情況下，喝醉就都會犯困，眯一會就好多了。
吐出來
醉酒後會覺得腳輕飄飄，天旋地轉。
此時，千萬不要強忍著，把酒吐出來，會讓身體輕鬆很多。
倘若吐酒太厲害，在吐酒之後要喝點水，漱漱口，這樣不僅可以緩解口渴，也可以往胃裡面充填一些東西，避免因為吐酒太厲害把胃弄傷了。
多進水
醉酒之後，最希望酒能夠分解排出。
對於一些對酒精分解不是十分順暢的朋友來說，喝酒之後會感到異常的口渴，十分難受。
此時，一定要多喝一點水，這樣既可以給身體補充水分，又有利於將就排出體外。
但是最好不要喝飲料，飲料越喝越渴。
吃水果
水果是解酒的良藥，儘管不是所有的水果都有緩解酒後痛苦的作用，但是有些水果確實效果顯著。
比如西瓜利尿，酒後吃西瓜就有利於將酒精排出體外。
再比如葡萄可以緩解嘔吐感，因此醉酒之後可以適當吃葡萄。另外，具有解酒效果的水果還有香蕉、番茄、橘子等。
禁飲茶
很多人喜歡邊喝酒，邊喝茶。認為這樣可以分解酒精，達到解酒的目的。
其實，人在喝醉過度興奮的時候，不適宜飲茶，因為茶具有提神的作用，可以提高人體興奮度。
醉酒後飲茶，就是雪上加霜。
因此，醉酒之後不要飲茶，喝點熱開水就好。
熱敷保暖
喝醉酒之後，利用熱毛巾敷一下額頭，可以使人更加清醒，有利於醒酒。
而很多喝酒臉紅的人都會有這樣的體會，就是身體發冷。
對於這種體質的人來說，喝醉酒之後一定要注意保暖，防止感冒。
及時就醫
如果飲酒出現極度的不適，例如抽搐等，一定要及時就醫。
千萬不能認為忍一忍就能過去。
酒精中毒的後果十分嚴重，對人體的肝臟等器官都會造成不可逆的損傷。
因此，如果發現醉酒之後非常難受，一定要及時就醫。
喝酒前吃什麼解酒
牛奶或優酪乳
適量，於酒前半小時服用，牛奶或優酪乳在胃壁形成保護膜，減少酒精進入血液達到肝臟。
高濃度膳食纖維素片
酒前半小時服用(服用後需要飲足量白開水)，纖維素遇水後迅速膨脹。
釋放出大量陽離子可以把酒精包裹起來不進入消化迴圈直接排出體外，減少酒精對肝臟和身體的傷害。
維生素B和維生素C解酒
酒前半小時內服用，vbvc具有消化和分解酒精的作用。
解酒茶解酒
酒前喝一杯解酒茶(是淡茶，濃茶是不能解酒的)，緩解酒後頭暈頭疼等酒後不適症狀。
酒前吃西瓜解酒
喝酒前可以吃塊兒西瓜，因為西瓜能夠清熱去火，西瓜有較多的水，可以增加體內的水分，讓人體內的尿液排出，讓酒精快速隨尿液排出。
可是西瓜只考增加尿液的排放量從而沖淡血液中的酒精，喝酒前吃東西來解酒的效果雖然有點小作用，可是效果不顯著。
喝酒前能夠吃柚子解酒
喝酒前可以吃上一兩塊柚子，實驗發現，用柚肉蘸白糖吃，對消除酒後口腔中的酒氣有很好的效果。
因此減少對腦垂體的刺激，會減少酒醉的機率。有關的科學表明，柚子中含有黃酮類物質，該類物質可以有效的防止酒精對細胞的氧化從而防止酒醉。
吃芹菜解酒
芹菜中含有豐富的二氫楊梅素，二氫楊梅素能分解酒精，防止酒精對細胞的氧化，有助於消除酒精所產生的代謝物，從而在喝酒前吃芹菜有利減少酒精對大腦影響。
可是芹菜不夠方便，並且芹菜中雖然含有二氫楊梅素，可是含量也較少。
吃蜂蜜解酒
喝酒前可以多喝一些蜂蜜，蜂蜜中含有一種特殊的成分，能夠促進酒精的分解吸收和分解，同時蜂蜜中含有抗氧化物質，可以有效的阻止酒精對細胞的氧化作用。
因此減輕頭痛症狀，特別是紅酒引起的頭痛，因此才喝酒之前能夠多喝蜂蜜，可是市面的蜂蜜品質參差不齊。
喝酒前用番茄汁解酒
喝酒前可以喝上一杯番茄汁，番茄汁富含特殊果糖，可以消除酒精氧化的代謝物，尤其消除代謝物中的自由基，而且可以促進酒精分解。
因此可以幫助緩解酒醉，番茄汁還可以防止人體衰老。一次飲用番茄汁300ml以上 ，可以讓酒後頭暈逐漸消失，可是番茄汁保存和飲用起來極不方便。
吃榔解酒
特點：有解酒消食之功。如《隨息居飲食譜》中就說它能下氣消痰，析酲化食，制肥甘之毒，膏粱家宜之。
所謂酲，是喝醉了酒而神志不清，所謂膏粱家，是指過食常食肥膩滋補之人。
《鶴林玉露》中還說檳榔醉能使之醒，蓋酒後嚼之，能寬氣下痰，余酲頓解。因此，飲酒過量，酒醉不醒者，吃些檳榔頗宜。
吃豆腐解酒
特點：經常飲酒過量及醉酒之人，宜常吃些豆腐，這是因為豆腐性涼，可清火解熱除煩。
又因為豆腐中所含半胱氨酸能加速酒精在人體內的代謝，減少酒精對肝臟的損害，起到保護肝臟的作用。
喝醉酒怎麼解酒
酒精一般在胃裡就會被血液帶進循環系統，當肝臟解酒速度弱於酒精攝入速度的時候，血液酒精濃度增加，人就會醉酒，在另一個方面，肝臟也會受損。
解酒方法
糖水解酒
取適量白糖用開水沖服，有解酒，醒腦的作用。
綠豆解酒
綠豆適量，洗淨，搗爛，開水沖服或煮湯服用。
食醋解酒
將食醋50克紅糖25克生薑3片，用水煎後服用。
食鹽解酒
飲酒過量，胸腹難受，用白開水加鹽飲用，立刻就能醒酒。
柑橘皮解酒
將柑橘皮焙乾研末，加食鹽1.5克，煮湯服用。
鮮橙解酒(鮮橘亦可)
取鮮橙或鮮橘3—5個去皮後直接食用，或榨汁服用。
白蘿蔔解酒
生食蘿蔔，也可在白蘿蔔汁中加紅糖適量服用。
橄欖(青果)解酒
橄欖10枚，取肉煎服。
甘薯解酒
將生甘薯絞碎，加白糖適量攪拌服下。
鮮藕解酒
鮮藕冼淨搗成藕泥，取汁服用。
生梨解酒
直接食用或擠梨汁服用。
米湯醒酒法
取濃米湯飲用，有解毒醒酒之效，加入白糖飲用，療效更好。
事中辦法
1.適當吃肉類和油脂，可以説明調整好身體的部分功能，使胃可能因為油脂而蒙上薄薄的一層保護膜，防止酒精滲透胃壁。
2.看見雞蛋皮蛋等菜端上來，要多吃。
3.多以豆腐類菜肴作下酒菜。因為豆腐中的半胱氨酸是一種主要的氨基酸，它能解乙醛毒，食後能使之迅速排出。
4.水果如果端上桌，大快事，只管多吃。
5.喝多了的較好辦法就是中途去催吐，吐不出來，用手指刺激喉嚨，吐了以後用冷水洗個臉就好了。
6、喝酒時要注意喝水。
很多人認為，自己喝酒已經喝得滿肚子的水了，就沒必要再喝水了。
健康專家指出，酒精並不代表水，而且品質越高的酒中，含水量就越低。而酒精有利尿作用，喝酒後會使人頻繁上廁所，導致大量水分和其中一部分電解質流失，使人形成脫水狀態。
多喝水可以讓人體迅速補充水分，同時也有助於酒精儘快隨尿液排出體外。所以喝水其實是可以起到解酒的作用。喝烈酒時最好加冰塊也是同樣的道理。
事後辦法
醉酒之後，如何緩解頭痛頭暈反胃發熱這些難受的症狀呢?以下幾種辦法或許具有良好的效果。
蜂蜜水——酒後頭痛
喝點洋槐花蜂蜜水能有效減輕酒後頭痛症狀。研究人員指出，這是因為蜂蜜中含有一種特殊的果糖，可以促進酒精的分解吸收，減輕頭痛症狀，尤其是紅酒引起的頭痛。
另外蜂蜜還有催眠作用，能使人很快入睡，並且第二天起床後也不頭痛。
番茄汁—— 酒後頭暈
番茄汁也是富含特殊果糖，能幫助促進酒精分解吸收的有效飲品，一次飲用300ml以上，能使酒後頭暈感逐漸消失。實驗證實，喝番茄汁比生吃番茄的解酒效果更好。飲用前若加入少量食鹽，還有助於穩定情緒。
新鮮葡萄——酒後反胃噁心
新鮮葡萄中含有豐富的酒石酸，能與酒中乙醇相互作用形成酯類物質，降低體內乙醇濃度，達到解酒目的。同時，其酸酸的口味也能有效緩解酒後反胃噁心的症狀。如果在飲酒前吃葡萄，還能有效預防醉酒。
西瓜汁——酒後全身發熱
西瓜汁是天生的白虎湯(中醫經典名方)，一方面能加速酒精從尿液排出，避免其被機體吸收而引起全身發熱。
另一方面，西瓜汁本身也具有清熱去火功效，能幫助全身降溫。飲用時加入少量食鹽，還有助於穩定情緒。
柚子——酒後口氣
李時珍在《本草綱目》中早就記載了柚子能夠解酒。實驗發現，將柚肉切丁，沾白糖吃更是對消除酒後口腔中的酒氣和臭氣有奇效。
芹菜汁——酒後胃腸不適顏面發紅
酒後胃腸不適時，喝些芹菜汁能明顯緩解，這是因為芹菜中含有豐富的分解酒精所需的b族維生素。如果胃腸功能較弱，則最好在飲酒前先喝芹菜汁以做預防。此外，喝芹菜汁還能有效消除酒後顏面發紅症狀。
優酪乳——酒後煩躁
蒙古人多豪飲，優酪乳正是他們的解酒秘方，一旦酒喝多了，便喝優酪乳，優酪乳能保護胃黏膜，延緩酒精吸收。由於優酪乳中鈣含量豐富，因此對緩解酒後煩躁症狀尤其有效。
香蕉——酒後心悸胸悶
飲酒後感到心悸胸悶時，立即吃1～3根香蕉，能增加血糖濃度，使酒精在血液中的濃度降低，達到解酒目的，同時減輕心悸症狀消除胸口鬱悶。
橄欖——酒後厭食
橄欖自古以來就是醒酒清胃熱促食欲的"良藥"，能有效改善酒後厭食症狀。既可直接食用，也可加冰糖燉服。
酒後忌飲茶
李時珍在《本草綱目》中記載：酒後飲茶傷腎，腰腿墜重，膀胱冷痛，兼患痰飲水腫。
現代醫學研究也指出，茶水會刺激胃酸分泌，使酒精更容易損傷到胃黏膜。同時，茶水中的茶鹼和酒精一樣會導致心跳加速，更加重了心臟負擔。
解酒的最快方法
解酒小妙招
喝解酒茶
酒後不宜喝濃茶，但是喝點淡茶或者一些專門解酒的茶是可以達到解酒的作用的，茶葉中的單寧酸能解除急性酒精中毒，咖啡鹼、茶鹼對呼吸抑制及昏睡現象有療效。如菊花茶可以解酒。
做法：菊花適量加入沸水、白糖沖泡，可以快速解酒。
綠豆醒酒
綠豆也是醒酒佳品。取50克綠豆、10克甘草，加適量紅糖煎服，可醒酒。若單用綠豆煎湯，亦有一定功效。
花露水解酒
花露水中含有清熱解毒、消腫止痛的成分，除了能夠祛痱止癢，防蚊蟲叮咬、除菌殺菌外，還有很好的提神醒腦作用。
做法
滴幾滴花露水在熱毛巾上，輕擦醉酒者的胸、背和太陽穴等處，可以很快有明顯的解酒效果。
蜂蜜水解酒
醉酒後多喝蜂蜜水能快速解酒。蜂蜜中的糖可以促進酒精的分解吸收，另外蜂蜜還有保肝解毒的作用。尤其對治療酒後的頭痛效果最佳。
番薯醒酒
醉酒後，可將生番薯切細，拌入白糖服食，即可解酒。
牛奶醒酒
醉酒者可飲些牛奶，以便使蛋白凝固，保護胃粘膜，緩解對酒精的吸收。
豆腐解酒
飲酒多時，再加一個豆腐做下酒菜，可促進體內的乙醇迅速排出。
皮蛋醒酒法
醉酒時，取1-2只皮蛋，蘸醋服食，可以醒酒。
蛋清醒酒法
醉酒時取1-2只生雞蛋清服下，可保護胃粘膜，並減少對酒精的吸收。
杮子醒酒法
酒醉後，取幾隻鮮杮子，去皮食用，可以醒酒。
米湯醒酒法
醉酒者可取濃米湯飲服，米湯中含有多糖類及B族維生素，有解毒醒酒之效，加入白糖飲用，療效更好。
食鹽解酒
飲酒過量，胸腹難受，可在白開水中加少許食鹽飲用。
糖水醒酒法
取適量白糖用開水沖服，有解酒，醒腦的作用。
醋醒酒法
取50克米醋或陳醋，加25克紅糖，3片生薑煎湯飲服，可減輕酒精對人體的損害。
藕醒酒法
將鮮藕搗爛取汁飲服，對消除醉酒症狀有一定的作用。
海蜇醒酒法
取100克鮮海蜇，洗刷乾淨後加水煎湯飲服，可以醒酒。
生梨醒酒法
吃幾個梨或將梨去皮切片，浸入涼開水中10分鐘，吃梨飲水，可解酒。
蘿蔔醒酒法
將500克鮮蘿蔔搗碎取汁，1次飲服，或適量吃些生白蘿蔔，都可收醒酒之效。
喝醉酒解酒的水果
番茄
生吃番茄或者是喝番茄汁，都能起到解酒作用，不過後者的解酒作用更顯著。
由於番茄中含有加快酒精分解和吸收的特殊果糖成分，所以一次性喝300毫升以上的番茄汁，可以快速擺脫酒後頭暈狀態，從醉酒中清醒過來。
整天在飯局上推杯換盞、不醉不歸的朋友，不妨嘗試飲用些番茄汁，幫自己解酒。
當然，對於大量飲酒的朋友而言，飲用番茄汁解酒終歸還是一個“治標”的方法，要想治本，最好的辦法就是避免過量飲酒，尤其是長期過量飲酒!
千萬不要因為番茄汁有解酒的功效於是更加肆無忌憚地飲酒，畢竟還是要通過我們的肝臟來代謝，番茄汁也只是緩解醉酒症狀，並不能從根本上減輕對身體的傷害。
香蕉
有的人喝酒後會感到胸悶、心跳快而強，這時候可以適當吃1到3根香蕉來緩解酒後不適。
因為香蕉中含有提升血液中血糖濃度的物質，血糖濃度上升，進而使得血液中的酒精含量下降，達到解酒、緩解心悸和胸悶的作用。
葡萄
葡萄也是理想解酒的水果之一。新鮮葡萄中含有大量酒石酸，這種物質進入人體後，可以跟酒中的乙醇發生反應，從而生成酯類物質，這樣就可以降低血液中的酒精濃度，人體也就不容易喝醉了。
另外，葡萄的酸味也可以緩解喝酒引起的噁心、反胃等胃部不適症狀。
柚子
吃柚子能夠解酒早在《本草綱目》中已經有記載了。喝酒後醉意來襲，想消除口中的酒精臭味的話，可以把柚子肉切成丁狀，然後蘸上適量白糖吃，就可以恢復口氣清新。
西瓜汁
解酒喝新鮮西瓜汁也是不錯的選擇。因為西瓜汁能促進排尿，讓體內的酒精隨著尿液排出體外，同時也可以起到降溫作用，預防酒後發熱。
檸檬
相信大家都知道酒的主要成分為乙醇這個常識，醉酒的主要原因就是酒中的乙醇被腸道吸收，血液中的乙醇含量增加導致的醉酒。
而要緩解醉酒的狀態，最好的方法就是要消除血液中的乙醇。
新鮮的檸檬中含有一種酸性物質，而這種酸性物質能夠與乙醇反應，形成酯類物質，以達到解酒的目的，如果是在喝酒之前吃檸檬或者喝檸檬水的話，能夠達到預防醉酒的效果。
蘋果
蘋果脆嫩多汁，含有大量的蘋果酸、奎寧酸、檸檬酸、酒石酸等有機酸，以及鉀元素和維生素C。
其中，這些有機酸能夠分解酒精乙醇，降低血液酒精濃度。
而鉀元素具有利尿作用，能夠進一步將血液中的酒精成分解排出人體外，因此，喝醉酒後，可通過多吃蘋果或飲用蘋果汁解酒。
甘蔗
甘蔗汁多味甜，營養豐富。其中甘蔗含有大量的水分能夠沖淡血液中酒精的濃度，因而能夠起到解酒的效果。
除此之外，甘蔗中含有豐富的糖分，其中就包括葡萄糖，而葡萄糖利尿作用，能夠加速新陳代謝的作用，因而能夠加快將酒精通過人體的肝臟排泄出體外。因此醉酒後，可通過嚼食甘蔗或者飲用甘蔗汁解酒。
橄欖
橄欖味酸、澀，有清熱解毒的作用。橄欖剛吃起來有酸澀感，而這種酸澀的口感，有延緩酒精吸收，促進酒精代謝的作用。
此外，橄欖還有生津止渴的作用，能夠緩解酒後頭暈、乏力以及口乾等酒後不適症狀。因此，酒後可嚼食青橄欖或用橄欖泡茶喝，都能夠起到解酒、醒酒的效果。
梨
梨，味美多汁，可生津止渴，清熱解毒。其含有的大量葡萄糖能夠加速血液中酒精的排出，起到解酒的作用。
同時，梨中還含有豐富的B族維生素，具有解除酒精，舒緩頭痛、偏頭痛、保護肝臟的作用。因此，酒後可通過吃梨或者將梨切片泡水後，吃梨飲水，即可解酒。
橘子
橘子酸甜可口，可生津止渴，緩解酒後口中乾渴感。橘子汁水多，在一定程度上，可以降低血液中的酒精濃度。
與此同時，橘子含有豐富的類胡蘿蔔素和維生素，可提高抗氧化能力，對肝臟起保護作用，加強肝臟的排毒作用。因此，醉酒後，可通過生食橘子或飲用橘子汁，緩解酒後頭暈、頭痛或噁心嘔吐等症狀。
醉酒後的注意事項
酒後不要立刻睡覺
酒精是靠肝消化，立刻睡覺，人體的新陳代謝緩慢，對肝不利，容易得酒精肝。
建議酒後用冷水洗把臉，然後坐著休息一會。
飲酒過量的，更不要任其自然入睡，如果是重度酒精中毒，很可能一睡不醒，這種情況下家人要陪在身邊，每隔兩小時叫醒醉酒者，喂一點白開水，直到完全醒酒為止。
酒後不要吃醒酒藥
醒酒藥可以暫時讓人擺脫醉酒症狀，但實際上卻會將醉酒時間延長。建議大量喝水，另外，還可以喝運動飲料，補充電解質。
酒後不要大量喝咖啡、濃茶和汽水
酒後不要大量喝咖啡，以免缺水加劇;也不要喝濃茶，茶讓心臟過於興奮，並對腎臟不利。不要喝汽水，否則會加快人體對酒精的吸收作用，對肝臟不利，還會誘發急性胃炎等。
酒後不要吃退燒藥
酒精會和多數藥品發生化學反應，並產生有毒物質。尤其不能服用退燒藥，否則其中的羥苯基乙醯胺產生有毒物質，會導致肝臟發炎，甚至永久性損傷。
如需服用，建議次日早晨提前1小時服用布洛芬。此外，頭孢類抗生素藥、降糖藥、降壓藥等最好也別吃。
酒後不要立刻洗澡
冷水熱水都不宜。洗熱水澡或者蒸桑拿容易導致熱氣聚集在人體內不散發，加重醉態，導致惡性嘔吐甚至暈厥。洗冷水澡，非但不能醒酒，還會使肝臟來不及補充血液中消耗的葡萄糖，加上冷水刺激，血管收縮，可能會導致血管破裂、患感冒等。
酒後不要運動
酒精具有利尿作用，醉酒後體內水分流失更多，容易發生脫水，此時再鍛煉會加重脫水危險。酒後游泳更危險，會使身體散熱突然加快，引起頭暈、低血糖性暈厥、腿部抽筋等。
結語：很多時候我們都避免不了酒桌，自然又會有那麼幾次飲酒過度，醉酒對人體的傷害巨大，我們必須要多加小心。在遇到酒桌的時候，跟著文章的方法採取相應的措施，並且多加注意與克制，那麼我們可以很多程度上避免醉酒的傷害。
