雞蛋牛奶竟成長痘元兇

雞蛋是我們日常吃的食物之一， 從來不吃雞蛋的人可謂少之又少;牛奶是我們長久以來補鈣的最好食品， 對於牛奶和雞蛋的作用多年來都不曾被懷疑過。 可是， 正是我們日常所依賴的這兩樣， 搖身一變， 竟然就是害我們長出滿臉痘痘的元兇!

雞蛋和牛奶一直以來都是我們日常生活的必需品， 你可能從來不會想到有一天它們或許正是你長痘的元兇。 據調查發現， 在痘痘患者中， 有六成是因為而引發長痘的， 其中更有八成的患者是對乳製品敏感而冒出痘痘。

二十五歲的程式設計師簡先生，

原本是皮膚粉嫩光滑的“奶油小生”， 前年開始皮膚狀況逐漸變差， 剛開始以為是壓力過大所致。 看遍中西醫， 擦遍保養品、還吃了許多高蛋白的營養食品， 前後花了數萬元， 臉上的痘痘卻毫無起色。 後來在醫師建議下進行食物過敏原檢測， 才發現自己對雞蛋、乳製品、花豆、酵母、香蕉、西瓜、牛肉、羊肉等食物都有過敏現象， 經嚴格控制飲食後， 如今已讓奶油小生的稱號重現江湖。

李小姐從三十歲至今臉上的痘痘總是源源不絕， 這幾年來， 她試過各種方法， 包括口服A酸、避孕藥以及各式各樣的保養品， 卻仍然無法根治。 直到醫師診斷她的痘痘可能是食物過敏， 並建議她避開雞蛋、牛奶等最容易導致過敏的食物， 才讓她發現問題的根源。

因為她愛吃蛋， 餐餐都要有蛋， 在戒“蛋”後一周， 她感覺痘痘症狀明顯改善， 雖然必須告別愛吃的蛋食， 但總算揮別了困擾多年的痘痘。

難纏的痘痘， 常常是許多人心中的痛， 尤其有些痘痘又多又癢， 就算經過治療也時好時壞， 令人萬分。 專家指出， 一般談到痘痘的成因， 通常不外乎是飲食、荷爾蒙不協調、壓力或是遺傳所造成， 但是從前來求診的病例中發現， 有些患者雖然接受正規方式治療， 卻一直沒有明顯效果。

經抽血進行“食物過敏原檢測”後才發現， 一些原因不明、難以根治的痘痘， 其實都是食物過敏所導致， 其中又以乳製品、雞蛋最多。 而這些“過敏痘”患者在找出“過敏原”後， 經過控制飲食， 不需要服用任何藥物，

皮膚問題不久就有好轉的現象。

經過一年三個月的持續追蹤， 專家進一步發現， 在五十八名臨床案例中， 有百分之七十九的檢驗者都對某些食物呈現過敏反應， 其中又以雞蛋及乳製品最多， 各占了百分之二十三和百分之十九， 值得注意的是， 有痘痘症狀者， 對雞蛋、乳製品過敏的比例更高達百分之八十。

除了雞蛋、乳製品等食物可能引起過敏外， 一般常見容易造成過敏的食物還有鳳梨、香蕉、芒果、芹菜、大蒜等。 在美國的研究中也指出， 許多人對巧克力、小麥、柳橙有過敏反應。

專家表示， 食物過敏原引發痘痘的說法， 顛覆了傳統醫界對於痘痘成因的定論， 雖然國外並無相關研究指出痘痘與食物過敏的關係， 但是國外也有研究質疑“牛奶萬能”的說法，

同時也有研究指出， 很多疾病與飲食有關， 包括：、異位性皮膚炎、、不明原因過敏、不明原因慢性疾病、都與食物過敏原有關。