菱粥
帶殼菱角20個， 蜂蜜1匙， 糯米適量。 將菱角洗淨搗碎， 放瓦罐內加水先煮成半糊狀。 再放入適量糯米煮粥， 粥熟時加蜂蜜調味服食。 經常服食， 具有益胃潤腸作用。
藕汁郁李仁蛋
郁李仁8克， 雞蛋1只， 藕汁適量。 將郁李仁與藕汁調勻， 裝入雞蛋內， 濕紙封口， 蒸熟即可。 每日2次， 每次1劑， 具有活血止血， 涼血， 大便有出血者可選用。
瞿麥根湯
鮮瞿麥根60克或幹根30克。 先用米泔水洗淨， 加水適量煎成湯。 每日1劑， 具有清熱利濕作用。
茯苓蛋殼散
茯苓30克， 雞蛋殼9克。 將茯苓和雞蛋殼熔幹研成末即成。
桑椹豬肉湯
桑椹50克， 大棗10枚， 豬瘦肉適量。 桑椹加大棗， 豬肉和鹽適量一起熬湯至熟。 經常服食， 具有補中益氣， 下腹墜脹者可用此方。
荷蒂湯
鮮荷蒂5個， 如無鮮荷蒂可用幹者替代， 冰糖少許。 先將荷蒂洗淨， 剪碎、加適量水， 煎者1小時後取湯， 加冰糖後即成。 每日3次， 具有清熱， 涼血， 止血， 大便出血不止者可用此膳。
魚腥草蓮子湯
魚腥草10克， 蓮子肉30克， 以上藥用水煎湯即成。 每日2次， 早晚服用， 具有清熱燥濕， 瀉火解毒， 裡急後重者宜用。
木瓜燉大腸
木瓜10克， 肥豬大腸30cm。 將木瓜裝入洗淨的大腸內， 兩頭紮緊， 燉至熟爛， 即成。 飲湯食腸， 此膳具有清熱和胃、行氣止痛。
水蛭海藻散
水蛭15克， 海藻30克。 將水蛭和海藻幹研細末， 分成10包即成。 每日2包， 用黃酒沖服， 此膳具有逐淤破血、清熱解毒的作用。
菱薏藤湯
菱角10個， 薏苡米12克， 鮮紫蘇12克。 將紫蘇撕成片， 再與菱角、薏苡仁用水煎湯即成。 每日3克， 具有清熱解毒， 健脾滲濕。
大腸癌患者的飲食原則
多吃抗癌性食物
據醫學專家經過大量的臨床實驗研究得出， 常見的抗癌食物有十字花科蔬菜（如捲心菜和菜花等）、蘿蔔、大蒜、酸梅、黃豆和牛肉等。
放療時飲食
大腸癌病人在放療期間， 陰血大傷， 應該滋陰養血為主。 選新鮮蔬菜、水果， 同時， 可用蘑菇煮豆腐、豬肝菠菜湯等。
化療時飲食
大腸癌病人在化療時氣血兩傷， 宜以大補氣血為主， 選用龜、鮮鯉魚、白術耳、香菇、燕窩、向日葵、山梨、銀杏等以利補氣滋陰。
