女人喝紅葡萄酒的好處 可防衰老及減肥瘦身

女人喝紅酒有哪些好處

1紅酒可增進食欲 葡萄酒鮮豔的顏色， 清澈透明的體態， 使人賞心悅目;倒入杯中， 果香酒香年鼻;品嘗時酒中單寧微帶澀味， 促進食欲。 所有這些使人體處於舒適、欣快的狀態中， 有利於身心健康。

2紅酒對對女士來說， 還可以起養顏美容作用。 它通過促進新陳代謝、清除氧自由基、營養皮膚組織， 使女士們的皮膚更嬌嫩， 更具生命活力， 更顯現出光彩照人的風采。 對男士而言， 紅葡萄酒可以活血化瘀， 祛除疲勞， 放鬆身心， 説明啟動免疫神經網路， 起到減緩生殖系統衰老的作用。

3紅酒有助消化的作用 葡萄酒能刺激胃酸分泌胃液，

每60-100克葡萄酒能使胃液分泌增加120毫升。 葡萄酒中單寧物質， 可增加腸道肌肉系統中平滑肌肉纖維的收縮， 調整結腸的功能， 對結腸炎有一定療效。 甜白葡萄酒含有山梨醇， 酒石酸鉀、硫酸鉀、氧化鉀含量較高， 具利尿作用， 防止便秘， 腎結石。

4紅酒有減肥作用睡前30分鐘內吃“乳酪+紅酒”減肥， 這是因為紅酒含酒精， 可幫助入睡。 而睡眠時新陳代謝慢、體溫低， 吃乳酪和喝紅酒可產生熱， 並加速新陳代謝， 邊睡邊能消耗體內脂肪， 以達到瘦身效果。

5紅酒預防癌症

葡萄皮中含有的白藜蘆醇， 抗癌性能在數百種人類常食的植物中最好。 可以防止正常細胞癌變， 並能抑制癌細胞的擴散。 在各種葡萄酒中，

紅葡萄酒中白藜蘆醇的含量最高。 因為白藜蘆醇可使癌細胞喪失活動能力， 所以紅葡萄酒是預防癌症的佳品。

喝紅酒注意要哪些問題

1喝紅酒之前的準備工作

通常紅酒是平放著儲放， 軟木塞浸泡日久會分解、產生木屑。 飲用前一天要直立， 讓木屑沉澱到瓶底。 喝紅酒不可以加冰， 也不能像香檳放在冰桶裡， 最適當的飲用溫度是攝氏15-17度。 夏天， 最好先放到冰箱的冷藏室， 用餐前一至半小時取出， 先開瓶， 放在一旁慢慢醒酒， 同時讓溫度回升。

2試酒四步曲

開瓶後， 紅酒會先“呼吸”一會， 進行氧化， 以達到飲用階段。 之後， 侍者會倒入約等於一小口份量的酒進入酒杯。 此時要做的是“試酒”， 試酒的過程為：

聞木塞：侍者取出軟木塞，

讓你聞聞軟木塞， 有芬芳的果香和馥鬱的酒香， 沒有異味， 就能進一步確認酒的品質。 無誤後， 就可以請他倒酒。

觀酒液：已成熟的酒週邊酒邊帶褐色， 而裡面的酒色澤較深。 未成熟的酒大多呈紫紅色， 如果是磚紅色就不對了。

嗅酒味：年輕的酒聞起來尚有果味， 久釀的酒則有複合香味。

嘗味道：喝一小口酒， 在舌間打轉， 年輕的紅紅酒單寧是新澀的， 它會隨著時間的變遷而變得柔和。 在餐廳用酒時， 試酒結果滿意， 便可示意侍者繼續倒酒。 如不滿意， 可對侍者表示不接受。

3不可倒盡最後一滴酒

年代老的酒瓶底一定有木屑， 即使三五年， 有的也有木屑。 因此倒酒時要小心， 除了不可晃動酒瓶， 倒到最後， 還要留一點在瓶的肩部，

把酒瓶整個倒翻過來試圖倒盡最後一滴酒， 是不正確的。